在無糖飲料、功能飲料品牌迅速崛起後，日本老牌麒麟在國內飲料市場聲音越來越小。

近日，據俄羅斯衛星通訊社sputniknews報道，日本麒麟控股公司正在考慮調整與中

國華

潤集團合資開展的飲料業務，不排除終止合資的可能性。

1月14日，日本麒麟控股在官網釋出

公告

表示，雖然作為一種選擇，我們確實正在討論是否出售我們在華潤麒麟的股份，但目前尚未作出最後的決定。一旦有需要公開的事實，會立即做出公告。

“合資公司目前最主要的產品仍是怡寶，後續引入國內的火咖、午後奶茶在新品牌中優勢並不明顯，可能無法達到日本麒麟高利潤目標。”營銷專家唐立認為。

外媒認為，此次終止合資所獲資金也可能被用來投資有增長潛力的新市場。業內對此次調整亦有不少猜測，認為普通啤酒和飲料的利潤率低，受歐美大型企業擠壓，日本麒麟控股不得不調整業務，將改變海外戰略，投資盈利高的精釀啤酒等。

事實上，儘管華潤在飲料賽道的野心不小，但除了飲用水之外，很難取得實質性的突破。

目前來看，儘管“分手”處於待定階段，但業務發展訴求的不同，很可能是雙方未來分手的重要因素。

日本麒麟+華潤，失敗的聯姻？

日本麒麟集團成立於 1907 年，100 多年來不斷髮展壯大，從啤酒業務開始，現已將業務擴充套件到

食品飲料

、醫療和健康科學領域。

2011年，華潤創業釋出公告稱，已與日本麒麟公司簽訂了合資協議，雙方以60%、40%的股比成立合資公司，並將各自在中國市場內的非酒精飲料業務注入合資公司。華潤將把飲用水品牌“怡寶”、麒麟把在華飲料企業注入這家合資公司。

不過，憑藉這次聯姻，華潤成功拓展了自己的業務邊界。

近年來，華潤怡寶一直嘗試在飲料市場擴品。截至2020年底， 怡寶在售SKU在2019年基礎上上升至35個，接連推出了乳酸菌飲品系列、蜜水系列、假日果汁系列、佐味茶事系列等。

“嫁接了麒麟公司的研發能力，再加上多年累計的自有渠道能力，華潤怡寶全面豐富了產品線，完成了從單品類到多品類的過渡。”業內人士認為。

根據公開資訊，日本麒麟與華潤成立合資公司後，目前已經合作推出了午後奶茶、火咖、魔力等一系列新產品。

但由於沒能實現對統一、康師傅、雀巢等品牌的彎道超車，兩家聯姻後合作的午後奶茶、火咖等產品沒能成為行業爆款，其核心業務仍是怡寶水產品。2015年4月，華潤創業宣佈剝離旗下佔比80%的零售、食品和飲料三大業務，一併出售給母公司華潤集團，只留下盈利能力最強且前景看好的啤酒業務，此後，“華潤創業”的名字也正式更改為“

華潤啤酒

”。

據華潤方面的資料顯示，2021年上半年，怡寶水品類收入在年規模百億的基礎上同比增長近30%，飲料達到近一倍的增長，核心的水品類的市場份額還增長1個百分點。

但飲料新品對華潤怡寶的營收貢獻非常有限。根據此前華潤怡寶釋出的社會責任報告顯示，2017年-2019年，華潤怡寶的新品銷售額分別為6141萬元、8671萬元和2。52億元；研發投入總計4700萬元；公司總營收分別為100。35億元、104。35億元和103。96億元。

實際上，目前很難將雙方的聯姻定義為失敗，但的確已經處於瓶頸期。

根據天眼查資訊顯示，目前，華潤怡寶麒麟飲料（控股）有限公司下屬有兩家企業，分別是華潤怡寶飲料（中國）投資有限公司、北京飛騰麒麟飲料有限公司。其中，北京飛騰麒麟飲料有限公司處於登出狀態，而華潤怡寶飲料（中國）投資有限公司旗下也有兩家公司處於登出狀態。

日本麒麟退出後雙方何去何從？

目前來看，雙方分手一個重要的原因是各自業務發展的需要。

據外媒報道，日本麒麟控股選擇調整與華潤合作關係或與盈利情況有關。日本麒麟從2010年左右開始積極投資新興市場國家，但在2017年和2021年先後出售了巴西的啤酒業務和澳大利亞的飲料業務，調整了海外業務。

而對於調整方式，日本麒麟控股或將所持股份出售給投資

基金

。在華啤酒業務將繼續展開，以此達到對業務進行選擇和集中。

但日本麒麟控股方面僅表示，一直在考慮各種方案，以最佳化業務組合，為

股東

實現價值最大化。“我們確實正在討論是否出售我們在華潤麒麟的股份，但目前尚未作出最後的決定。”

日本麒麟控股有限公司釋出的相關公告

業內對此次調整亦有不少猜測，認為普通啤酒和飲料的利潤率低，受歐美大型企業擠壓，日本麒麟控股不得不調整業務，將改變海外戰略，投資盈利高的精釀啤酒等。

從國內市場來看，在啤酒高階化浪潮下，精釀啤酒熱度迅速提升。

光大證券

研報

指出，目前北京、上海、南京是精釀啤酒文化的核心圈城市，精釀啤酒正在滲透杭州、武漢和西安等二線城市。

百威、華潤、燕京等品牌紛紛加碼精釀啤酒，

中國食品

產業

分析師

朱丹蓬指出，目前中國精釀啤酒品類沒有國標可以參照。如今精釀啤酒品類熱潮有許多企業涉足，但整體來看尚未進入到產銷兩旺的週期。

“在日本本土，麒麟啤酒在新型啤酒為主的低價市場以及精釀啤酒為主的高階市場都保持領先份額，以此來開拓國內市場並不意外。”唐立表示。

不單單麒麟需要調整業務與發展戰略，華潤在國內飲料市場遲遲無法突破瓶頸也讓這場聯姻蒙上了陰影。

當初選擇與麒麟合作，就是因為華潤怡寶試圖從單一的瓶裝水企業向多元化的飲料公司轉型，但擺在華潤怡寶面前的挑戰有很多。

比如，華潤最重要的競對

農夫山泉

也在加碼飲料市場。

農夫山泉

先後推出了NFC果汁、炭仌咖啡、植物酸奶等新品。據

農夫山泉

2020年財報顯示，包括蘇打水飲料、含氣風味飲料、咖啡飲料、植物酸奶等在內的其他產品在2020年收益為10。54億元，較2019年上升135。8%，佔2020年總收益的4。6%，新品成為農夫山泉2020年營收利潤增長

主力

。

除農夫山泉外，元氣森林等新品牌的崛起也開始重塑飲料市場格局。華潤怡寶在飲料市場面臨愈發激烈的競爭。

至於日本麒麟控股調整業務後，是否會對華潤怡寶飲料業務產生影響，截至發稿，華潤相關工作人員並未回覆這一問題。

業內預計，華潤怡寶在飲料市場的研發投入還將增加，且短期內不會改變在飲料市場擴品的打法。

但朱丹蓬此前曾對記者表示，華潤怡寶要讓水與飲料真正形成兩條腿走路，必須在營銷體系方面發力，單純依靠怡寶現有的水營銷體系是走不通的。

（文章來源：財聯社）