時間過得真快，眼看三伏天過去了，天氣越來越涼，中國有一個詞叫秋補，意思是秋天可以補充身體，我給大家介紹一種適合這個季節的食物。秋季開始後成熟的果子是水果和藥物，維生素C的含量是蘋果的16倍，所以不要錯過。什麼是“它”？是龍眼。龍眼具有很高的營養價值，他富含蛋白質、葡萄糖、維生素等營養成分，非常適合這個季節。的小彩妝是龍眼炒蛋，很美味。現在讓我們來學習如何用小編一起來！

龍眼炒雞蛋

By上海五香豆

混合配料：

雞蛋2個，桂圓15，花生油10毫升，精鹽3克，細香蔥中等

烹飪步驟：

1、龍眼

2、炮擊

3、剜除術

4、雞蛋

5、加鹽，打勻，加蔥

6、油煎蛋

7、加入龍眼炒香

8、載入

烹飪技巧：

1、枝幹完整性：龍眼帶枝幹是首選，單株龍眼風味差，分枝少的龍眼可能是生長過程中營養不足的產物。2果皮顏色：果皮顏色偏深，說明過熟或貯藏時間過長；另外，用少許果粉或用手指輕輕地在果殼上摩擦，觸控後感覺粉紅色代表新鮮。三，飽滿的果實：果實飽滿、飽滿、結實，挑選水果時，可以輕輕按壓水果，如果太軟，說明水分和甜度不夠；也可以用手把整串樹枝撿起來輕輕搖動，下垂感好的代表水分充足。4試試看：如果條件許可，你可以試試，龍眼果肉半透明，去皮時不溢位汁液，殼間無薄膜包裹效果更佳。

秋天還有什麼水果可以推薦嗎？

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