烤肉是近幾年很風靡的一種美食，特別受年輕人的歡迎，它的魅力就在於肉在炭火的加持下，激發出原本獨有的香味，這種香味是用其他方式烹飪所不具備的。

肉裡放入各種調味料，醃製後在炭火上烤炙，油脂被烤得滋滋作響，鮮紅的肉片變成了烤肉獨有的醬紅色，令人食指大動，胃口大開。

不同的烤肉帶給人們的口感不同，這種多變的口感更加使人慾罷不能，有市場自然就不缺投資者。

廣東一個富二代投資100萬，開了一家烤肉店，店裡烤肉的配料，是富二代從一個老師傅那裡學來的，配料就有幾十種，需要醃製12小時，烤出來的肉切片吃，特別的好吃。店裡不光有烤肉，還有烤排骨。

開業之初，店裡的大搞促銷，促銷活動相當誘人，吃完一串肉終身免單，當然吃完一串肉，是有時間限制的，必須在20分鐘內吃完。按理說，這樣的優惠促銷活動很吸引人，可卻無人敢挑戰，有人說看看他家的肉就知道了。

原來他們家的烤肉串跟其他地方不同，人家的肉串越小越好，而他家直接拿大塊的肉串在鐵籤子上烤，一塊肉都有一兩斤重，而這一串有四五塊，足足有七八斤重，在20分鐘內，任何一個人都無法挑戰成。

他家用來挑戰的烤肉，跟店裡賣的其他烤肉烤制方法不同，不經過醃製，直接生肉烤制，如此厚的肉烤出來，沒有滋味，會讓人感覺很油膩。一般人一頓吃一兩斤估計就已經是極限了。

有人說店裡搞這樣的促銷活動，只是為了吸引眼球，根本不想讓別人挑戰成功，畢竟這麼大一串肉，成本也不低。

還有人給他們家出主意，可以請演員來演，假裝挑戰成功，可是消費者也不是傻子，這樣的套路早已被消費者看得一清二楚，現在開店，只有用真誠的方法來吸引客人，任何套路都行不通，對此你怎麼看？