河北這幾年的餐飲業蒸蒸日上，特別是餐飲業，但眾所周知，北方的餐飲並不像北京那樣發達，只有北京的小吃街比較多。河北三面環北京，與京都密不可分，在飲食、文化等各方面，也有相似之處，但河北的城市建設，卻並不是全國最好的。

河北唐山市南湖公園，一條名為世園美食街的小吃街將在五一期間開業，這裡是唐山世園會的一號入口，展會一過，就成了唐山的一個重要的文化中心。為了給市民們提供更多的便利，這裡的環境也發生了變化，其中最重要的就是美食街。

民以食為天，如今的社會條件越來越好，美食街也越來越受歡迎，美食街在全國各地都有，但美食街的繁榮程度卻是因人而異。全國著名的小吃街，大部分都是在南方，上海的城隍廟，長沙的坡子街，南京的夫子廟，四川的錦裡，北京的簋街，西安的回民街。

而唐山的這條小吃街，也有望與北京的簋街相提並論，成為一條在北方頗負盛名的美食街。唐山的南湖公園，當地人都很熟悉，它坐落在城市的中央，佔地30多平方公里，功能強大，裡面有很多的小公園，裡面有很多的設施。或者說，這個地方被稱為南湖，前幾年是要收費的，從今年四月份開始，就是免費的。

五一即將開業的美食街，是一條美食街，一條美食街，周圍風景秀麗，各種美味佳餚應有盡有。按照規劃，這條美食街一共有80個餐廳，可以吃到來自世界各地的數千種美食，還有一條美食街，就是以遊樂場為主，周圍都是遊樂場。以前這裡是最繁華的地方，隨著美食街的開業，這裡的夜生活也會越來越好。

這裡的特色菜，當然是唐山的特產了，唐山麻糖，棋子燒餅，缸爐燒餅，大咯扎，懶豆腐，板栗糕，劉美燒雞，還有一些地方的特產，比如全國各地的臭豆腐、烤冷麵。如果你還沒有五一假期的打算，那就去唐山這個新開張的小吃街試試吧。