湖北一名酒,曾被指定為大會用酒,如今幾番易主難回巔峰,來看看。
讓人感慨的是,如今不知道還有什麼酒可以撐起湖北酒的門面。
說起湖北,人們會想到大名鼎鼎的黃鶴樓,會想到熱乾麵,會想到櫻花,但是說起白酒,好像能拿得出手的真的不多。
一款石花霸王醉,曾經能比肩茅臺、汾酒,而如今,宣告不如從前,加上價格高昂,喝的人也不多;一款特製黃鶴樓酒,曾經入選中國名酒,但隨著市場競爭的激烈,也不如從前那般輝煌;一款稻花香酒,“人生豐收時刻,稻花香”的廣告雖深入人心,但發展時間較短,歷史文化底蘊不夠豐富。
而今天要說的,是一款曾經火過,被指定為大會用酒的一款酒,這款酒輝煌過,現如今,幾番易主還是難回巔峰,走向“隕落”。
這款酒就是曾經被形容為“含著金湯匙出生”的黃山頭酒。從問世到第一個高峰。
1913年,黃山頭酒誕生於黃山腳下的藕池鎮,經過不斷的學習和研發,黃上頭酒借鑑了瀘州工藝,成就了黃山大麴酒,在當年銷量非常之高。此後更是有酒界泰斗周恆剛先生參與技術研發,攻克釀酒國過程中的一些問題,在酒質變得更好的同時,也引起媒體的廣泛關注,黃山頭酒的達到了它“酒生”的第一個高峰。
成為大會用酒,到達巔峰
在第一高峰之後,黃山頭酒的發展更加順利,榮獲了很多榮譽稱號,比如“湖北名酒”“湖北名酒”等,在1997年的時候,更是從眾多白酒中脫穎而出。被欽點為北京國際質量大會專用酒,至此,黃上頭酒達到了它“酒生”的巔峰。
招架不住激烈的市場競爭,開始走下坡路
上個世紀末,白酒行業可謂神仙打架,好酒輩出,市場競爭也非常的激烈,黃山頭終究“資歷”淺了點,打不住這激烈的競爭,開始走下坡路。
在歸於沉寂之前,凱樂科技將它收購了,在期間,也有過短暫的輝煌,有資金的支援,銷量有過迴轉。
一粒花生米,一杯黃山頭
銷量回轉之後,黃山頭的產量也跟著增加,但產能卻跟不上,於是,出現了以次充好的情況,後果就是口碑下降,銷量也斷崖式跌落。
一時之間,本是宣傳用語的“一粒花生米,一杯黃山頭”,也成了酒友們茶餘飯後的調侃,說黃山頭酒被一粒花生米搞垮。在後來,到2019這年,黃山頭酒再次易主,業績不如從前,巔峰難回。
喝遍天下酒,獨戀黃山頭
一些老酒友喝了一輩子黃山頭酒,也見證了黃山頭酒的浮沉,喝慣了這款酒的它們,依然對它情有獨鍾,有道是:喝遍天下酒,獨戀黃山頭。
宦海有浮沉,人生有起落,“酒生”也是如此,黃山頭酒的際遇讓人感慨。但白酒市場的這盤棋,
一著不慎
,滿盤皆輸,有的酒輸在酒質本身不夠好,比如酒精酒勾調的牛欄山;而有的輸在知名度不高,比如緣得仿臺酒。
緣得仿臺酒來自貴州省的茅臺鎮,屬於優質的醬香型白酒,雖它在當地被稱為“貴州小茅臺”,尷尬的是,處理貴州省,它的知名度就不高。
緣得仿臺酒緣7貴州茅臺鎮 53度醬香型 純坤沙 原漿老酒 純糧高粱固態發酵 高度白酒整箱6瓶*6瓶裝
檢視
因為它所用的釀酒原料和釀酒的工藝和茅臺酒是一樣的,所以,最終釀出來的酒,酒質和口感也比較接近茅臺酒。
醬香濃郁,細膩爽口,入喉淨爽,很舒適很愜意,讓人愉快。酒是好酒,輸在知名度和宣傳。
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