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雲浮地理標誌之南盛沙糖桔

粵西雲浮,山清水秀,人傑地靈。在雲浮數千年文明史的發展過程中,雲浮大地上不但湧現出一批名垂千古的風流人物,而且還孕育了無數具有地方特色的標誌產品,成為今天雲浮市的文化名片,享譽遐邇。那麼,雲浮又有哪些地理標誌產品呢?這些產品又有著怎樣的歷史底蘊呢?請關注閱讀“雲浮地理標誌”系列文章,每天為您精彩揭秘!

雲浮地理標誌之南盛沙糖桔

(二十二)南盛沙糖桔

雲浮市云城區南盛鎮,有著“沙糖桔之鄉”的美譽,這裡擁有大片肥沃的山地,多以種植沙糖桔為主,所以南盛沙糖桔作為南盛特產也被列為國家地理標誌產品。

雲浮地理標誌之南盛沙糖桔

南盛鎮地處北迴歸線南緣,緯度較低,又近海,,屬亞熱帶溼潤性季風氣候。這裡春季陰雨多,陽光少;夏、秋兩季高溫多雨;冬季乾燥雨少,陽光充足,天氣較涼。主要特徵是夏長冬短,雨量充沛,高溫期與多雨期一致。因為這一得天獨厚的條件,形成南盛沙糖桔早熟、柔嫩多汁、果肉爽脆、口感清甜的風味以及果色鮮豔的特點。南盛沙糖桔果實扁圓形,果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃後沁心潤喉,耐人尋味。

雲浮地理標誌之南盛沙糖桔

綜合地說,本系列文章介紹了不少雲浮地理標誌產品,當然,有些是權威認證的,如託洞腐竹、鬱南無核黃皮、泗綸蒸籠等等,有些則非權威認證的,如河口腸粉、南乳花生、白石西瓜等等。另外,雲浮還有諸多地理標誌產品是本系列文章尚未宣傳到的,還須立心於這方面的朋友繼續發掘、弘揚,讓地理標誌產品推動著雲浮優秀文化前行!

雲浮地理標誌之南盛沙糖桔

作者:周業鋒

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