不知道大家有沒有發現這樣一件怪事，無論是朋友聚餐，還是參加一些喜宴，越來越多的人選擇多吃菜少喝酒，即便是一些比較喜歡喝酒的人，也是象徵意義的喝上一小杯到頭了，真正開懷暢飲的人越來越少，這到底是怎麼回事？

有朋友可能會說了，現在喝酒的人越來越少，年輕人根本不喝酒，因此酒桌上喝酒的人也少了。

是這樣嗎？肯定不是，有資料統計，近年來我國飲酒人群已經突破5億人大關，平均不到3個人就有一個會喝酒，而且這幾年國內白酒產能幾乎是成倍係數暴增，由此可見，不僅現代喝酒的人多了，而且人均飲酒量也漲了，那為什麼酒桌上喝酒的人越來越少呢？

對此，小編詢問了一些朋友，總結了幾個大家比較認同的觀點：

1、工作原因

當前社會競爭日益嚴重，尤其是工作競爭，很多人反對996、006、715這些壓的人喘不過氣的工作體制，然而你不做有的是人做，你不做就沒有錢掙，因此很多人的時間絕大多數都屬於工作。而喝酒誤事，尤其是喝醉了，就意味著至少當天沒法工作了，因此很多人酒桌上能不喝酒就不喝酒，即便喝酒也是極為剋制飲酒量，絕不敢多喝，生怕耽誤工作。

2、開車原因

現在人出行基本上完全靠汽車，汽車已經成為現代人的常見代步工具，而飲酒開車是一件非常危險的事情，另外交警查酒駕非常嚴格，查到一次至少12分就沒了，不能開車了，對出行影響極大。因此，大多數開車的人酒桌上根本不敢喝酒，只能用白水或飲料來代替，多吃菜少喝酒或不喝酒也成了現代人聚餐吃飯的普遍觀點。

3、養生原因

隨著收入不斷增加，人們不再單純地追求生活品質，而且更加關注生命品質，也正是如此，即便是平時和朋友、同事聚餐，很多注重養生的人都嚴格控制自己的飲酒量，因此酒桌上開懷暢飲的人越來越少。

事實上，很多白酒口感非常柔和，而且即便多喝幾杯也不會出現上頭、喝醉的情況。

首先推薦大家老白汾10這款酒，這款酒是汾酒旗下非常經典的一款清香型白酒，其清香純正，而且入口柔和，下嚥順暢，嘴中滿滿都是香甜感，即便酒量一般的人也能輕鬆喝上幾杯，而且越喝越舒爽，朋友聚會時非常推薦這款酒。

另外，在給大家推薦國康1935，這是一款醬香型白酒，它完全採用正宗坤沙工藝，在原料以及釀製工藝上完全採用貴州茅臺酒標準，無論從口感還是品質來講，這款酒毫不遜於一些中高階醬香酒，素有“千元喝茅臺百元品國康”的說法。這款酒的酒香非常濃郁，醬香很突出，焦糊香也非常明顯，入口柔和，爆香感非常明顯，下嚥順暢，回填明顯，沒有絲毫辛辣、酸澀、邪雜味兒，尾味還有淡淡的焦糊香，讓人越喝越想喝，即便喝上數倍也沒有絲毫醉意，可以說是朋友聚餐或日常口糧酒的首選。

好了，今天的話題就講到這裡，如果大家還有更多關於白酒的有趣知識，可以在評論區留言探討。