葡萄是我們平時生活中很常見的一種水果，如今市場上的葡萄品種也不少，而且很多品種可能大家都不一定能叫的上來名字！有的葡萄適合當水果鮮食，也有的葡萄適合加工成果乾蜜餞，還有的很適合做葡萄酒等飲品，所以品種不一樣的葡萄用途也不相同！

今天要說的這種葡萄它不僅適合鮮用，也很適合用來製作葡萄酒，而且用它做的葡萄酒都可以算得上是上等佐餐葡萄酒，這種葡萄就是龍眼葡萄，聽名字可能就知道它名字的來源了，沒錯，就是因為這種葡萄的果形和龍眼比較像，所以就叫它龍眼葡萄了！

龍眼葡萄在我國算是一個栽種歷史比較悠久的葡萄品種，它品質優良，很多上等葡萄酒都是以它為原料的，可見這個龍眼葡萄的經濟價值還是很高的！龍眼葡萄有著“北國明珠”的美稱，可想而知這個龍眼葡萄該是有多讚的口感和味道才配得上這樣的美稱吶！

這個龍眼葡萄顏色非常的漂亮，成熟後是紫紅色或玫瑰色，一顆顆龍眼般圓潤飽滿的葡萄，光滑的表皮上還泛著紅光，這葡萄的賣相也確實是很加分呢！龍眼葡萄也比較好脫皮，它含糖量高汁水充足，果肉柔軟細滑，吃著酸酸甜甜的還帶著清香！

龍眼葡萄是個既可以鮮用也可以釀酒的葡萄品種，用它製作乾白葡萄酒最受歡迎，果香和酒香融為一體，看著澄澈透亮，聞著醇香芬芳，喝著柔細舒順，清新爽口，所以這個龍眼葡萄真的是很適合做葡萄酒呢！不知道大家是否瞭解這個龍眼葡萄呢？