教你在家做蘋果酥，酥香又美味，營養又健康，做法超級簡單！蘋果在我們生活中都是最普通的一種水果了，而且大家也都能吃到。而且常吃蘋果，對我們的身體也有很大的好處。並且蘋果的營養價值也特別高，而且我們平常吃的最多的就是直接吃蘋果的，或者是做成蘋果湯，當然喜歡吃水果沙拉的人都知道里面也有蘋果的存在。

其實水果它的吃法也是有很多種的，只是大家平常不怎麼去注意而已。那時還可以做蘋果醋，而且有很多的飲料當中都有蘋果的成分，特別是女孩子常吃蘋果的話，也可以起到美容養顏的作用。甚至有的減肥人都把蘋果當成早餐的一種消化食物。除了這些，你們知道蘋果還有什麼樣的吃法嗎？

是前兩天去朋友家玩的時候，發現了一個蘋果最新吃法。我就很鬱悶這是用什麼做的美食？居然吃起來這麼美味，然後朋友就告訴我，這是他做的蘋果酥。我就覺得很驚訝，原來簡單的一個蘋果還可以有這樣的吃法，於是我就像朋友請教了蘋果酥是如何製作的。那今天教你在家做出蘋果酥，酥香又美味。

首先呢，我們需要準備一個蘋果和一個雞蛋，白砂糖大概60克，橄欖油30克毫升，還有低筋麵粉100克。如果說之前我們需要用鹽水把蘋果大概浸泡五分鐘。然後把蘋果去皮，切成小碎丁。這樣做蘋果它不會很快的變成黃色。然後呢，我們把雞蛋和白砂糖均勻攪拌，再適量放入橄欖油接著放入麵粉再次攪拌，最後裹上蘋果丁。

接著呢在盤裡鋪層油紙，然後把備好的料平鋪在油紙上面，烤箱的溫度定成180度，溫度好後我們再放入烤箱裡，大概半個小時到四十分鐘就好了，接著就可以切成小塊。一款營養又健康的蘋果酥，即使你是第一次，也是做法超級簡單的哦。大家沒事時就可以做好吃又美味的蘋果酥了。

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