五月底

江蘇省徐州市經開區某小區

餐飲店發生爆燃事故

從畫面顯示來看

現場濃煙滾滾

很多門店損毀坍塌、滿地碎片

接警後

徐州市消防救援支隊

立即趕往現場處置

現場爆燃建築為單層磚混結構建築

爆燃原因為液化氣洩漏

導致房間內部餐飲用具及電器

等易燃物起火燃燒

屋頂發生坍塌

門面房內部還有煤氣罐被埋

消防員立即出水撲救

控制火勢蔓延

20多分鐘後明火被撲滅

消防救援人員從屋內拎出了4個煤氣罐

並抬至安全區域

繼續對其降溫處理

據徐州支隊通報稱

事故共造成道路兩旁停靠的

8輛汽車不同程度受損

1名過路人被玻璃劃傷

已被120救護車送往醫院

無生命危險

目前

具體原因還在進一步調查中

很多人日常生活中都會使用煤氣

但它也是易燃易爆危險品

一旦它“發火”威力不容小覷

今年4月8日凌晨，廣東省東莞市一臨街商鋪，發生煤氣爆炸事故。周邊的多輛車子受損，對面商鋪都被沖毀，所幸的是現場未造成人員傷亡，無人員被困。

2020年11月18日中午，湖南省汨羅市新市鎮一餐館發生爆炸起火。爆炸起火原因為煤氣罐爆燃引起，事故共導致34人受傷。

2020年9月14日凌晨，河南省周口市川匯區一居民二層樓房發生倒塌，事故造成2死3傷。經初步調查，房屋倒塌原因系居民自用液化氣罐洩漏燃爆造成。

2019年10月13日上午，江蘇省無錫市錫山區鵝湖雙樂小吃店發生一起液化氣爆炸事故。事故共造成9人死亡，10人受傷。

怎樣檢查液化氣是否洩漏？

洩漏之後要怎麼辦？

◆

液化氣洩漏查漏方法

易漏氣部位：

減壓閥、角閥、膠管、燃氣具連線處。

查漏方法：

關閉燃氣具開關，開啟鋼瓶閥門，用肥皂水在易漏部位塗抹，連續起泡處，即為漏氣點。

劃重點！！！

檢查漏氣切不可用明火

。

◆

漏氣處理

1）迅速關閉鋼瓶閥門，開啟門窗，保持良好通風，讓液化石油氣散發到室外。

2）嚴禁開關任何電器或使用電話。

3）熄滅一切火種。

4）到戶外打燃氣公司搶修電話讓其派員搶修。

5）立即撤離並撥打119報警。

廚房灶臺、油煙管道內積累油汙

廚師操作不規範

油鍋起火、燃氣著火、電氣故障

……

餐飲行業火災事故屢見不鮮

消除火災隱患

尤為重要

01

對餐飲單位的電氣線路、電源插座、用電裝置進行全面檢查，是否存線上路老化、插座鬆動、金屬導線裸露等情況，發現問題，及時維修。

02

對單位廚房燃氣管道、閥門、介面、軟管等進行檢查，確保燃氣不洩漏，堅決杜絕違規使用液化氣鋼瓶生火。

03

定期對廚房油煙管道進行清理，防止油脂附著在管道內壁，遇到明火引發火災。

04

在廚房操作檯附近配備滅火毯、滅火器等滅火器材，並要求員工熟悉使用方法。灶臺動火不能離人，必須做到營業結束後，火熄、電斷、氣關。

05

做好每日防火巡查，確保消防設施器材完整好用，營業期間不準鎖閉安全出口，不佔用、堵塞消防通道，保證通道暢通。

06

組織員工進行上崗前消防安全培訓，針對油鍋火災、油煙管道火災、燃氣火災等制定預案，組織演練。

阿消提示

餐飲店日常消防切莫大意

加強員工消防安全意識

將火災隱患消滅在萌芽中