近日，第五屆“9。17中國堅果健康周”在安徽蕪湖舉行，國內多家知名零食企業匯聚一堂，共話行業發展，我國零食行業領軍者來伊份攜最新產品亮相大會。

現如今，以“Z世代”為代表的年輕消費者對健康和營養的要求更高，單純的舌尖美味對於他們的吸引力不似從前。來伊份深入洞悉這一消費需求，不斷推出具有營養保健屬性的休閒零食。本次亮相“9。17中國堅果健康周”的益生菌每日堅果系列產品就獲得一致好評。

目前，“益生菌”概念被各行各業廣泛應用，發展前景廣闊，有資料顯示，在不久的將來，我國市場的益生菌產業有望佔比全球產業的四分之一。來伊份抓住這一契機，創新性地將益生菌裹粉技術應用至堅果產品線，並多次進行技術革新，研發生產出了堅果、果乾及乳酸菌飲品等多個系列，打造獨立的系列產品線。

“益生菌每日堅果”作為今年來伊份推向市場的又一鮮潮力作，每100g產品新增約80億益生菌，更有專利的菌株長雙歧桿菌BL21新增，讓益生元、益生菌和膳食纖維含量更豐富，營養價值也更高。

對於來伊份益生菌在休閒零食領域的拓展應用，有關專家給予了高度評價，專家表示，堅果口感香脆，果仁特徵風味突出，益生菌等成分的新增也有助於腸道消化；從益生菌菌種搭配及菌種活性量級方面研究，透過科學配比，高菌種活性保護等，能有效保證較高的總活菌數與芽孢數。

“健康中國2030規劃綱要”釋出後，來伊份對產品和品牌進行了全方位的升級，確立“新鮮零食”品牌戰略，併發布《新鮮零食通用要求》標準。至此，來伊份建立1 N的產品研發模式，進一步保證所有鏈條的協同的創新，以深層、開放式研發解決細分市場消費者的多元化需求。希望未來，來伊份能夠不斷革新技術，為全球消費者帶去更健康、更營養的產品。