山上一種植物，葉子像五個手指頭，根莖是個寶，曬乾每斤可賣80元！

農村野生資源豐富，無論是屋前屋後、路旁、村頭村尾、山上等到處都是，特別是山上更多，山上有許多寶貝，有好吃的野果，也有好吃的野菜，其中有一種植物，果實是野果，根莖可煲湯，是大山裡非常珍貴的植物。

這種植物就是大名鼎鼎的煲湯好食材，它的學名叫佛掌榕，別名就是我們熟悉的五指毛桃，也叫五爪牛奶、五爪龍、五指牛奶等，各位朋友，你們認識嗎？

因為它的葉子像我們的五個手指頭，它的果實又像長滿了毛的桃子，所以在我們家鄉大家都叫它五指毛桃。

認識五指毛桃的人都知道，它的果實是我們小時候常吃的零食，雖然外面長滿了毛，但是果實裡面的果肉吃起來甜甜的，也算是小時候為數不多的野果。

其實，五指毛桃之所以這麼出名，主要是因為它的根莖，它的根莖是個寶，是廣東人常用來煲湯的好食材，也是價值珍貴的中藥材，常用來做藥膳湯，具有很好的養生功效。

用五指毛桃的根莖煲湯的食材有很多，最常用的就是五指毛桃煲雞湯，那味道真的是太好了，有一種淡淡的牛奶香味，而且湯濃味鮮，營養豐富，常喝五指毛桃煲雞湯，對身體有一定的補益作用。

五指毛桃的根莖藥用價值很高，具有壯筋活絡、健脾化溼、益氣補虛、行氣解鬱的功效，可用於咳嗽痰多、哮喘、胃痛、風溼腰腿痛、肢軟無力、脾虛浮腫、脅肋鬱痛、腰肌勞損、產後虛弱、白帶等多種病症。

五指毛桃的葉子有三指、五指、七指的，功效最好的是七指的，但是非常稀少，五指的最常見，我們常食用就是五指毛桃的根莖，而毛指的功效最少，所以很少人去採挖。

經常有人去山上採挖五指毛桃的根莖拿去賣，剛挖出來的每斤20元，曬乾後每斤可賣80元，由於採挖的人越多，現在山上也很少見五指毛桃的身影了。