劉文鑫是復旦的高材生，畢業後留在上海工作，年薪40萬前程似錦，可母親張潔的到來，卻將這一切打破！劉文鑫最終不僅辭去工作，回雲南當起了農民，還在此後5年搭進全部積蓄130萬元。

劉文鑫雖然出身於小鄉村，他憑藉自身的努力，很快便在公司成為潛力股。

遠在雲南的母親，自然也為他驕傲，此次前來，她特意下地採摘咖啡豆，親自進行研磨，用紙盒包裹了一層又一層，只為了帶給兒子家鄉最熟悉的味道。

沒想到，一下火車，便看到西裝革履的劉文鑫，正大口喝著外國咖啡，上面的綠色圖示煞是醒目，這讓本想過去擁抱的母親，心裡涼了半截。

咖啡，在張潔的心中是有情懷的，自1952年雲南試種咖啡成功，不少農民就指望著他作為全部收入，經過兩代人的改良，現如今雲南咖啡的品質已經可與巴西比肩。

可沒想到，80年代國外咖啡品牌的進入，對雲南咖啡的銷量產生了影響，當時自有品牌還沒能打響全國，最終在歐美品牌的強勢營銷下，逐漸淡出主流市場。

所以，張潔最看不得的，就是大街上一杯杯的外國咖啡，她品嚐過後，總覺得沒有家鄉的那份濃郁感受，沒想到，自己兒子現在也喝的正香，這讓他心裡十分難過，於是調轉方向，頭也不回的就打算離開。

此時，劉文鑫已經看到了母親的身影，他快步上前，一把拉住了張潔，喊著：“媽，這是怎麼啦？”

張潔用眼睛瞟了一眼他手中的杯子，什麼話都沒有說。

劉文鑫並沒有感到歉意，反而是傻笑起來：“哎呀，媽，我可不是喜歡這洋玩意，我想嚐嚐，這東西為啥賣得這麼好！”

張潔聽完，肚子裡的氣也消下去不少，答道：“還能因為啥，咱那都是山溝溝裡出來的土貨，你看看人家，這五顏六色的，弄得很高階的樣子。”

就這一句話，忽然點醒了劉文鑫，他喊道：“媽，你說得太對了，咱要做個自己的品牌，那味道肯定不比這個差。”

張潔以為這就是句玩笑話，也就沒再接下去。

可沒想到，劉文鑫這個愣小子，在第二天把母親帶來的咖啡拿到公司，挨個給領導同事沏上一杯，很快，咖啡的香味就充滿了辦公室，大家紛紛猜測，這一定是高檔的巴西咖啡！

可當聽說，這就是雲南鄉村的土貨時，同事們紛紛表示驚訝，相比巴西咖啡的價格，這杯濃郁的雲南小粒咖啡，價格還不足十分之一，與其說他們曾經崇尚“高階的味道”，不如說他們只是買到了“會營銷的品牌”。

就在大家七嘴八舌討論的時候，劉文鑫又宣佈了個令人意外的訊息，他要辭去職務，回家種植小粒咖啡，希望在未來的日子裡，同事們能多多幫忙，為日後開啟銷路做準備。

自此，劉文鑫返璞歸真，脫下西裝，重新穿上粗布衣裳，在5年的時間裡，悉心向專家請教，科學的改良當地的種植方法，他總結出“三步法”，一舉提高了小粒咖啡的總體質量。

1。改良種植土壤。雲南小粒咖啡不能在肥力過足的土壤種植，但也不能貧瘠，顯得十分嬌氣，於是劉文鑫用餵鴨子的豆餅埋在土裡，緩慢釋放養分，讓咖啡樹擁有了良好的土壤環境。

2。全部手工摘取。如果使用機器大面積摘取，就不能保證咖啡豆全部都是成熟的，那麼研磨出的味道，也會差強人意，所以手工摘取，是保證質量的第一大關。

3。低溫研磨，不破壞原本的味道。正是這一項，花光了劉文鑫所有積蓄，130萬全部投資給了先進的研磨冷萃裝置。

正是以上三步，讓劉文鑫的300畝地，每年產出的咖啡豆，優質率得到大幅提高，研磨出的成品，更是香氣十足。於是，在朋友們的幫助下，他的雲南小粒咖啡很快打響市場。

口感絲滑，濃郁又淡去苦澀，是雲南小粒咖啡的特點，因此受到不少女士的青睞。

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