近年來，網上總有些所謂“挑戰”

為了博人眼球進行一些危險操作

不僅給自己造成隱患，也會誤導很多使用者

廚房安全無小事

你知道的一些廚房操作是對的嗎？

今天就來給大家一一揭秘！

燃氣安全大揭秘

01點不著火，用打火機？

灶具多次點火未燃，導致灶具積聚了一定濃度的燃氣，此時用火柴、打火機等明火繼續點火，容易引燃空氣中滯留的燃氣，引發危險。

短時間內多次點火沒有成功時，千萬不要再嘗試點火，應該迅速開啟門窗通風，待燃氣散盡後再嘗試點火。

02燃氣灶上能直接燒烤？

燃氣灶上直接烤制食物，濺落的油星可能會引發火災，同時，不完全燃燒產生的有害物質會附著到食物上。

燃氣灶是有使用限制的，想燒烤的朋友還是用燒烤裝置吧！

03巧通燃氣灶，省錢有妙招？

當燃氣灶堵塞時，會造成燃氣浪費。可以自查一下燃氣灶氣孔是否堵塞。可將火蓋取下來，用細鐵絲清理出氣口，疏通一下。

建議使用鐵絲疏通油垢，因為牙籤容易折斷，堵在氣孔裡的話清理起來更麻煩。

04冷凍食品，直接下鍋？

沒解凍的冷凍食品直接放進熱油鍋裡，外層的冰會迅速變成水蒸氣，讓油鍋沸騰起來。鍋裡的食物和油很容易溢位來，讓火勢變得更大！

冷凍食品一定要放在室溫下解凍，待表面的冰融化後後再下鍋哦~

05出現紅火，調節風門？

這個方法是對的哦，所有燃氣灶都必須注意調節火焰和風門大小，使燃燒火焰呈藍色錐體，火苗穩定。

此外疏通噴嘴、出氣孔，檢查燃氣軟管等也是常見的解決方法。

06消毒，燃氣灶旁噴酒精？

酒精是易燃易揮發的液體，達到一定濃度時，遇到火星會發生閃燃，使用時切記遠離灶臺及其他可燃物。

在家消毒時儘量不要噴灑酒精，最好透過擦拭的辦法進行消毒。

07廚房“煉丹”，煙霧繚繞？

燃氣燃燒時要消耗大量氧氣，如果通風不暢也會影響到灶具的正常使用，造成燃氣的浪費，使用時要保持廚房良好自然通風。

在家做飯時，一定要開窗通風，切不可關門關窗在密閉空間，給安全造成隱患。

08煙機也要勤打理？？

油煙機裡的油垢看似不起眼，其實是個定時炸彈，長期不清洗，一旦油鍋裡的火星竄到抽油煙機裡，後果不堪設想。

不要等到油垢積累的很厚、很髒才進行清潔，日常使用中要定期清理。

除了這些經常弄錯的燃氣常識

灶臺上也是容易“踩雷”的重災區

你家的灶臺是“滿滿當當”還是“空空蕩蕩”

到底哪些東西不能放

快來一起看一看吧

▼

灶臺邊不能存放哪些物品？

1。手機鋰電池

手機電池過熱的情況下也能引發爆炸，所以手機等物品在做飯時也不要放在燃氣灶旁邊。

2。打火機

最容易爆炸的是塑膠打火機，爆炸出的塑膠殼容易傷人，所以切勿將打火機放在生火的灶臺上。

3。酒精

酒精是易揮發，燃點低的液體，稍遇到點火星都有可能燃燒起來。其他含酒精的物質，如花露水等，也要遠離灶臺。

4。食用油

食用油避免放在灶臺上，長期接觸高溫檯面不僅容易變質，而且會助燃。

5。麵粉、咖啡粉等

當細小的粉塵顆粒擴散到空氣中，累積到一定濃度時，只要有一個點火源，就可能發生爆燃。

【來源：武漢市江漢區應急管理局】

版權歸原作者所有，向原創致敬