說到牛油果，大家應該都不陌生吧！在這兩年，牛油果在我們的生活中出現的還是比較多的，大多數人就算是沒吃過，相信也都是聽說過它的！牛油果是我國比較受歡迎的一種進口水果，而且在這幾年以來，牛油果的進口量越來越多，由此可見牛油果魅力確實不小！

牛油果也叫作油梨，鱷梨、酪梨、奶油果 ，這種水果如果有人說沒吃過倒也正常，因為它原產於非洲熱帶地區的，我國雖然種植的有，但特別少，就只有廣東、海南、福建、廣西、臺灣、雲南一帶種植的有，所以我國現如今消費的牛油果大多都是靠進口來的！

這個牛油果長的還是很有辨識度的，如果不看它的顏色的話，這牛油果長得倒是挺像梨的，不過牛油果的顏色是黃褐色的，也有深綠色的，黃褐色的和深綠色的牛油果表皮都是很有光澤的，但就是不太平滑，看著是凹凸起伏的，和橘子皮的紋理有些相似！

或許有很多人不喜歡牛油果的味道，但不得不承認它的營養價值是非常高的，它含有多種維生素、蛋白質和其他人體所需要的營養物質，而且它還有森林奶油的榮稱，它之所以叫作森林奶油，一方面是因為它的營養價值和奶油有的一比，二是因為牛油果的果肉很像奶油！

牛油果一般都是生吃的，它畢竟是水果，新鮮的時候吃滋味是非常棒的，而且也可以用來做菜和罐頭！吃牛油果對人體有很多好處，它有抗氧化衰老、保護肝臟、美容養顏、緩解糖尿病症的作用，所以說牛油果食用價值還是很高的！不知道大家對牛油果有什麼看法呢？