我在平時是非常喜歡吃魷魚，再搭配一些蒜薹，那味道就更棒啦。我在做菜的時候發現家裡的醬油不太多了，不夠做一頓飯的啊。看到旁邊的桃園建民香菇夾饃醬，就放進去了一些，真想不到，炒好的蒜薹炒魷魚不但是醬香濃郁，而且味道也是很棒。

做好之後的蒜薹炒魷魚鹹香美味，再搭配上米飯，更是讓人越吃越想吃。蒜薹炒魷魚不但味道棒，而且有著很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們簡單地為大家說一說教你營養美味的蒜薹炒魷魚，美味可口又能解饞，孩子們吃得很開心。

美味的蒜薹炒魷魚

食材：魷魚、蒜薹、桃園建民香菇夾饃醬、大蔥、生薑、花椒、青椒、胡椒粉、醬油、蠔油、鹽

做法：1、我們先來把需要用到的食材準備好，先把魷魚沖洗乾淨，去掉筋膜等雜質後，用刀切成絲；備用；

2、往鍋裡面倒入適量的水，大火燒開之後，放入切好的魷魚絲焯燙一會兒，撈出來，瀝乾水；

3、接下來，把買來的新鮮蒜薹摘洗乾淨，瀝乾水後，切成段；把花椒沖洗一下，瀝乾水；備用；

4、再就是，把青椒沖洗乾淨，用刀切開，去掉辣椒籽，切成小塊；把大蔥洗淨，切成蔥花；把姜洗淨後，切成薑絲；

5、然後就熱鍋燒油，等到油熱後，放入薑絲爆香，放入焯燙好的魷魚絲，滑炒一會兒後，盛出來；

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜和花椒爆香，放入蒜薹和青椒翻炒一會兒，放入炒過的魷魚絲；

7、再加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、胡椒粉、醬油、蠔油和鹽，翻炒到食材成熟入味；就可以啦；喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦