別以為烘焙都很難，這個點心小白也會做，幾分鐘就搞定

今天為你帶來的這一款點心，有人說是麵包，有人說是餅，不論是什麼，都是要經過烤箱烘烤出來的。我們也不去糾結它是屬於哪一種，只知道這個點心做法很簡單，只需要一臺打蛋器就搞定了。一般打蛋器會配兩種攪拌棒，一種是打發蛋液的，另一種是和麵的，但是如果真正用來和麵團的話，是根本和不動，記得我姐就用打蛋器攪拌牛軋糖配料時弄壞了一臺打蛋器，所以只能和一些阻力沒那麼大的麵糰，比如這個麻薯包的製作就可以用上它了。

這點心從製作到烘烤出爐，只需要30分鐘的時間。用的是麻薯預拌粉（上網淘，好多，超市很少看到這種粉），加上雞蛋、油等家庭基本會儲存的材料就可以做出來。口感Q彈，麻薯包可以做好幾種味道的，這種新增香蔥末和鹽，吃起來帶點鹹甜味和濃濃的香蔥味，口感Q彈軟糯，我一下子就能吃掉4個，實在是太好吃了，下面分量大概可以做7個。【材料】麻薯麵包預拌粉100克，玉米油20克，全蛋液40克，水30克，鹽1克，蔥末4克【步驟】1、將蛋液、油和水倒入和麵盆裡。2、用電動打蛋器1檔打發20秒左右，打出有密集的小泡泡。