在大家印象中，農村就是種地為生的，面朝黃土背朝天，很多農作物就是打糧食的，其實如果這樣想，你可能就錯了哦！其實，很多農作物不僅可以打糧食，同樣還可以當菜吃，而且這些“菜”還是難得的美味兒呢，真正的純天然，無汙染！今天美食家庭季就給大家分享農村當菜吃的4種農作物，第3種吃麵條最香了！但是很多城裡人卻表示：真的能吃嗎？

NO。1紅薯葉要說這紅薯真是個好東西，毫不誇張的說紅薯渾身都是寶！為什麼這樣說呢？你看，這地下的根有多好吃，就不用美食家庭季多說了！以前很多人除了收紅薯都會把地裡的葉子都丟掉，後來才發現原來把好東西都糟蹋了！

這紅薯葉營養價值豐富，在香港地區更是被譽為“蔬菜皇后”、“長壽菜”等響噹噹的名號！新鮮的紅薯葉，炒成蒜蓉的，吃起來真是太香了，吃過的朋友都叫好！很多農村的老農都笑著說“以前餵豬的東西，現在竟然成了稀罕物，人們都搶著吃了”！

NO。2大豆大豆作為農作物，也是有著悠久的種植歷史了，以前人們種豆子，很多時候收了豆子除了打油就是磨豆子，但是隨著近些年夜市生活的興起，慢慢的人們發現這大豆原來還有更好的經濟價值！

現在很多農作種豆子都是當菜吃了！新鮮的毛豆，配上大料煮熟之後，成為了夏天夜市上最受歡迎的美味兒，毛豆配上花生，這可是很多人吃夜市的必點菜呢，而且往往是供不應求！

NO。3芝麻葉以前農村種芝麻都是為了自己家裡打一些香油吃，畢竟自己家裡種的芝麻打的香油純度更高，吃起來也要比賣的香很多！但是，芝麻身上還有一寶，它的受歡迎程度絲毫不亞於產的芝麻本身！

近幾年雜麵條開始在城市的各個角落裡面盛行起來，一碗雜麵條香不香，裡邊的芝麻葉起到了很大的作用！芝麻葉面條一時成了大傢伙的最愛，每到晚上小小的麵館裡總是坐滿了吃麵的顧客，這可比一般的白麵條要好吃多了！

NO。4油菜花每年到了春天，油菜花成了農村最靚麗的一道風景線，很多城裡的朋友都開著汽車，全家一塊出動來道郊區欣賞這大自然的風光！但是，大家知道嗎，這油菜花在花還沒有開的時候，還是一道非常好吃的美味呢！

每到油菜花盛開的季節，生活在農村的我們總會挑選那些長勢不是很好的油菜，將上邊的嫩菜花掐掉，這些菜花拿回家炒著吃，這清炒的油菜花可比其它的青菜好吃多了，沒吃過的朋友不妨春天的時候摘一些嚐嚐看！

朋友們，農村當菜吃的4種農作物，第3種吃麵條最香，你最喜歡吃哪一種呢？城裡的朋友看完這篇文章，你還覺得這些農作物不能當菜吃嗎？你還知道哪些可以當菜吃的農作物，歡迎留言分享哦！