水乃萬物之源，世間所有的生物離開水都不能久活，更何況我們人類。只有每天補充足夠的水量，我們人體才可以維持正常的生活，不過大家知道這樣一個問題嗎，每天喝水也是有講究的。如果喝的水方法不對，很有可能會導致癌症的發生。

比如有很多人都在說“千滾水會使人致癌”，再比如“隔夜的水會使人中毒”，不過這樣的說法大家相信嗎？究竟應該如何正確的去喝水？關於喝水的一些知識，你還是要知道的。

千滾水真的會致癌嗎？這種說法有無依據可講？要知道千滾水也就是煮沸了很久的水，大家都在表示，這種水喝下去會使人致癌。最主要的依據就是裡面所含有“硝酸鹽以及亞硝酸鹽”物質，我們平時所喝的水在反覆燒開的過程當中，就是由於溫度比較高缺氧，所以會導致水裡面有很多物質轉化為亞硝酸鹽，不過真的會致癌嗎？

真相併非如此，就算是我們將水多次煮沸之後，數值仍然還是低於國家的標準，因此不可以一概而論，由此可見，千滾水與癌症沒有任何的關聯。所以千滾水對於人體並沒有任何壞處，可以放心的去喝。

隔夜水有毒，這是真的嗎？其實對於隔夜水來講，和上面的千滾水有著相同的理論。水在燒開之後裡面的細菌物質也會沒有了活性，那麼硝酸鹽的含量就會特別少，沒有產生大量的亞硝胺物質。我們可以舉一個比較簡單的例子，那就是胃腸道也是亞硝胺物質產生的一個好環境，因為這樣的物質能夠與腸胃分解蛋白質的物質相互作用，形成另外一種物質，只不過水也並不會有類似的反應。

生活中我們應該如何喝水對身體才會更加健康呢？

首先要做的那就是一定要靠譜選擇飲用水，千萬不要過分的擔心，市場上有非常多的謠言，其實這些謠言對於大家的判斷也會有一定的影響力。在日常中無論是喝白開水還是喝礦泉水，或者是喝純淨水，都可以放心的去飲用，大家也不要過分的擔憂。主要是大家在平時喝的水比較乾淨而且合格又特別安全的情況下，都可以放心的去飲用。

在日常中喝水就就應該喝多少才算合格？

在喝水的過程中，千萬不要將思想固定於廣告裡面的8杯水，畢竟杯子的大小不一樣，所以飲水量當然也就不同。建議成年人每天可以飲用1500~1700毫升的水比較靠譜，如果天氣比較炎熱的情況下，應該增加飲水量。

飲水要講衛生，萬萬不可喝“生水”

飲水的過程中一定要注意衛生，保證乾淨且安全。在平時有很多人特別喜歡將沒有經過煮沸的自來水喝下去，這樣的水裡面含有非常多的細菌以及蟲卵等這些有害物質，因此為了自己的身體健康，請將水煮沸之後再喝。

不要喝燙水與冰水，水溫要“適宜”

在喝水的時候要喝37℃左右的水比較靠譜，和人體的溫度相當，因此人體接受的程度也會更高一些。