導讀：

正月初七，在民間依然是一個值得重視的日子。傳說，女媧在造萬物的時候，次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”。這個“七人”說的就是正月初七“人日”，所謂的人日，就是人類的生日。這個節日由來已久，記得唐朝高適的《人日寄杜二拾遺》就有寫道：“今年人日空相憶，明年人日知何處”。也就是說在唐朝的時候，這個節日就已經很盛行了。

一般傳統節日都有自己的特殊含義，比如正月初五是迎財神，正月初六是扔窮等，“人日”的目的是什麼呢？按照詩句中給出的解釋，基本上是以祈祥祝安為主，也就說這個節日主要是“保平安”。這和現代人們出門工作，也不謀而合，出門在外平平安安，家裡人健康長壽，就是最大的財富。

如何在“人日”保平安，祈祥納福呢？正月初七“人勝節”，記住老傳統“3吃3做3不做”，習俗要重視。我們接下來一起看看它具體要做的事情。

正月初七人日節的習俗

3吃，盒子菜、麵條、七寶羹

啥是盒子菜，說得直白一點就是春餅卷，因為立春剛過不久，吃春餅卷，裡面裹著肉，就是對春天到來的一種歡迎，同時也是祈禱新的一年，衣食無憂財源廣進。吃完盒子菜，一般還要在庭院攤煎餅，人們謂之“熏天”。

既然這一天是求平安，那麼老人身體健康長壽，也是非常重要的一件事情。吃麵條，寓意是用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。所以這一天在很多的地方，都會吃麵條，這個麵條很多都是刀削麵，比較厚實。

人日吃七寶羹，是為了取吉兆，人壽年豐，祈祥祝安。傳言此物可以除去邪氣、醫治百病，一般七寶羹都是用當地的一些食材，正因為如此你看到的七寶羹，會有所不同。我覺得你可以這樣來理解，用當地7種寓意好的食材，然後煮一鍋，這個便是最為地道的七寶羹了。

3做，登高、戴人勝、送火神

在唐代“人日節”相當的重視，這一天要登高。事實上放在現在仍然也是有道理的，因為立春以後，人要多去戶外走走，呼吸新鮮的空氣，同時也能夠抒發情感。

很多人不明白戴人勝是幹啥，它是用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀，把它戴在頭上，或者是貼於屏風的地方，來求平安。

正月初七，是送火神的日子，這個在山東的部分地區，仍然可以看到這種習俗，和扔窮有些類似，只不過是把作物秸稈綁紮的火把，在自家門前點燃，一直送到村外，意為驅除火災。也是在祈求新的一年，平安無事，遠離火災。

3不做，不出遠門、不走親串友、不洗衣物

民間一直有“七八出，八不歸”的說法，因為正月初七它也是“七煞日”，諸事不宜，所以這一天不要出遠門，和家人在一起團聚就可以了。

前面提到了這一天諸事不宜，是保平安的日子，所以不要走親串友，因為很多地方都比較忌諱七字，為了避免和他人傷了和氣，所以儘可能的不走親串友。

據傳大年初七這天禁忌更換、洗滌衣被，舊說正月更換、洗滌衣被，不吉。所以在正月初七這一天，是不洗衣物的，當然如今有了洗衣機，這個習俗也慢慢被丟棄。

正月初七“人日節”，牢記“3吃3做3忌”，它們分別是3吃（盒子菜、麵條、七寶羹）；3做（登高、戴人勝、送火神）；3不做（不出遠門、不走親串友、不洗衣物）做好這些老傳統，人壽年豐，祈祥祝安。