外賣小哥最怕接這三大外賣，接單顧客就是差評，根本不想接單。大家好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道，祝大家健康快樂每一天。

天氣寒冷，根本不想動手洗菜做飯洗鍋刷碗，於是我們就想到了外賣，網上一搜個個外賣等著接單，一條資訊或一個電話送到家門口，真是飯來張口的待遇了。但是現在天氣寒冷，快餐晚送也是常有的事，明明說好半個鍾送到，結果晚了2個鐘，餓的肚子咕咕叫，久違的聽到按門鈴的聲音，開啟門，只見是外賣員提著外賣囉嗦地站在門口，本想發火，退單，一個外賣送那麼久，看著他凍得直打哆嗦，想想還是算了，人家也不容易，還是收下吧，習慣性地給個好評。

大前天晚上我就點了個水煮魚家庭版的，平時都不叫外賣的，只因今天太冷，還下雨。不想做飯。我網上搜索對比了幾家，最終選了個看起來有食慾的水煮魚，這麼冷的天吃個水煮魚辣辣得不錯，全身暖和。網上留言太慢，我就直接打電話，電話那頭說，水煮魚要現做，大概要半個鍾，問我願不願意等，我馬上就答應了，在家裡做也要半個鍾吧，現做的還新鮮呢，結果一個鐘過去來還沒送來，我打電話催了幾次，這份遲到的晚餐足足遲到了兩個鍾，送來已經是晚上九點半了，小孩都餓得呱呱直叫喚，我自己動動手做了點麵條給小孩吃了，送到門口時，外賣小哥穿著雨衣，溼漉漉的，我接過我的快餐，他說，不小心把湯灑到外面了，叫我給他個好評，這湯不好送，不小心灑外面了，張嘴想和他理論，想想還是算了，答應他給好評。

家長過來抱怨了，說我心太軟，這快餐湯都灑到袋子外面來了，菜都涼涼的了，還給好評，我說，我們點的這個水帶湯的，人家願意送就不錯了，那麼冷的天還下雨給你送過來，賺點錢不容易，還是算了吧。冷了我們倒到鍋裡再煮一煮就好了。

外賣小哥最怕接這三大外賣，接單顧客就是差評，根本不想接單。一起來看看，你點過嗎。

第一，水煮魚，肉湯，水帶湯的

這些湯湯水水，在外賣小哥快速的騎行中顛簸，湯汁很容易漏，包裝得再嚴實，還是容易撒的，湯水容易到處袋子，到處都是，冷天油又容易凝固，拿在手裡，油膩膩的感覺，滿手都是，肉湯之類的都是趁熱吃才好吃，冷了有一股腥味，食材也會擠壓成一坨，口感極差，很多人直接給外賣小哥差評，埋怨送餐不細心，送餐慢。所以說外賣小哥不願意接這樣的單子。

第二，油炸酥脆類

油炸酥脆類，比如炸雞腿，炸魚，在送餐的過程中，熱氣在包裝袋裡形成了水蒸汽，烤串不會像現烤現炸的一樣酥脆，顧客吃到口裡，跟想象的相差太遠，肯定會要差評。所以說外賣小哥不願意接這樣的單子。

第三類，蛋糕類食品

本來點了個花色漂亮的蛋糕，高高興興地請了朋友來過生日，結果外賣小哥送來的蛋糕，無語了，漂亮的花色無處可尋，只見蛋糕和包裝紙粘在一起了。由於外賣小哥騎行顛簸，蛋糕很容易碰到包裝上，造成了外形的損壞，顧客看到這麼糟糕的蛋糕不來個差評才怪呢。所以說，很多外賣小哥不願意接蛋糕類的單。

我也想說兩句，賺點錢大家都不容易，像這麼冷的天送來飯菜冷了自己再加熱下就好了，不小心碰到湯水灑了點也是正常事情，總之，大家相互諒解吧，大家都不容易，不要動不動就差評。

朋友們碰到這樣的情況，會給差評嗎，歡迎留言交流。外賣小哥最怕接這三大外賣，接單顧客就是差評，根本不想接單。大家好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道。每天分享美食菜譜與烹飪技巧，如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊，評論，關注，轉發，分享，謝謝。