汪先生近期的料有點多，讓大家感覺這個瓜還沒吃完，另一個瓜又起來了，不過網友對此基本上持兩種態度，一種認為兩人都處於單身，交往沒什麼不可以，另一種則認為汪小菲先生被實錘了，還說有照片為證。儘管如此，汪先生北京的店鋪並未受到影響，生意依然火爆，一座難求。

北京店鋪的環境，可以說是非常好了，店鋪才裝修不久，裡面的擺件兒都是新的，服務員每天都會擦了又擦，確保客人有一個舒適的就餐環境。為了讓店裡的空氣更清新，服務員每隔一段距離，就點起了薰香，確實是一點異味都沒有，不得不說，這服務非常貼心了。

店鋪剛開業的時候，許多客人都會點招牌毛血旺，或是清一色毛血旺，畢竟這兩樣菜在川菜裡很有名，當地的客人肯定都是要嘗試一下的。後來不少老客戶更傾向於嘗試其它菜品，比如水煮牛肉、缽缽雞、雞湯煨筍衣、酸辣粉和口水雞等，這些不僅看起來好看，味道也確實不錯呢。

水煮牛肉的顏值真的很高，一方面盛牛肉的大碗很上檔次，碗的形狀是下窄上寬的，給人一種視覺上的享受。另一方面，湯裡飄滿了紅油，紅油上面還撒了許多白芝麻，看起來就讓人不停地咽口水。牛肉片完全被淹沒在紅油底下，給人一種特別神秘的感覺。

牛肉片很嫩滑，一點都不難嚼，說明火候掌握得很好，比起以前進步了很多。據當地客人反映到這道菜哪兒都好，唯一的不足，就是在牛肉片上裹了一層辣椒麵，吃完以後辣得冒眼淚，不過這也是沒有辦法的事，畢竟這是川菜嘛。

酸辣粉是許多四川人，從小就吃到大的美食，又酸又辣又燙，如果在冬天吃上這樣一碗粉，瞬間讓人幸福感倍增。汪先生的店鋪裡也賣酸辣粉，而且看這成色，就知道正宗無疑了。粉條是用紅薯粉製作的，比起白色的米粉更有韌性，香味也更濃郁。酸辣粉的標配是豌豆尖、香菜、蔥花和豌豆等等，讓人吃完就忘不了。

缽缽雞最近這幾年非常火，製作方法特別簡單，只需要把所有的食材放在水裡煮熟，然後將缽缽雞調料倒進盆裡，浸泡個半個小時就可以吃了。汪先生這家店鋪的缽缽雞也很搶手，味道確實很不錯，微微辣，就連當地的北京人吃完都覺得可以接受，而且特別香，唯一的不足就是分量太少了，一共只有幾串。

關於汪先生最近的料，許多人都看得津津有味，但是對於我來說，還是他店鋪裡的美食更值得期待。