昨天是立冬節氣，過完了立冬節氣，也就代表著寒冷的冬天已經到來。對於北方人來說，在入冬前必須要做的一件事情，那就是購買冬儲菜。購買冬儲菜的習慣和以前人們的生活方式有關係。以前北方一到了冬天，能吃的新鮮蔬菜幾乎沒有，所以人們就會在入冬前買一些容易儲存的白菜、大蔥、蘿蔔等來度過寒冷的冬季。

又到了一年購買冬儲菜的季節，但是今年人們買冬儲菜的熱情和去年相比冷淡了很多，並不是人們已經沒有了購買冬儲菜的習慣，而是因為今年冬儲菜的價格和去年相比都漲了很多。比如去年3毛錢一斤的白菜今年漲到了八九毛錢一斤，有些地區甚至突破1元大關。大蔥也由去年的8、9毛一斤漲到了今年的2、3塊錢一斤。那麼導致大蔥和白菜價格接連瘋狂上漲的原因又是什麼呢？

原因一、種植面積減少。不知道還有多少人記得去年同時期大白菜和大蔥的價格，去年由於白菜和大蔥的種植面積較大，大白菜和大蔥剛剛上市就遇到了滯銷的難題，很多菜農辛苦一年，就連種菜的成本都沒有收回來，所以很多菜農直接將白菜和大蔥在地裡粉碎當作飼料來使用。也正是由於去年白菜和大蔥的價格實在是太低迷，很多菜農今年不再敢繼續種植，白菜和大蔥的種植面積銳減，從而導致今年市場上白菜和大蔥供不應求，價格也開始一漲再漲。

原因二、天氣原因。今年的天氣實在是有些太反常，還沒到立冬節氣，很多地區的氣溫就已經降到了0度以下，白菜還未完全成熟就因氣溫下降而停止生長，白菜減產嚴重。我國大蔥主要產區為河北、河南和山東三地，今年夏天這三個地區降雨十分頻繁，多地出現澇災，影響到大蔥的正常生長，所以今年不僅僅是白菜減產嚴重，大蔥也減產了很多。

原因三、大環境影響。今年的農產品從總體上來看，都屬於上漲趨勢，比如玉米、小麥和水稻，以及豬肉等，所以大白菜、大蔥也隨著大環境的利好出現了上漲趨勢。其實蔬菜類中不僅是大白菜和大蔥價格上漲，像油麥菜、油菜、菠菜等綠葉菜的價格也比往年同時期高了很多。

綜上所述，大白菜和大蔥價格接連上漲主要是因為產量下降，無法滿足市場需求導致。你們那裡的白菜和大蔥價格是多少錢呢？歡迎大家回覆討論。

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