神奇海洋：南極鱈魚能在寒冷徹骨的冰水中自在生活，因為它們體內有？是凝血蛋白還是抗凍蛋白呢？這是螞蟻森林神奇海洋的題目，關於南極鱈魚能在寒冷徹骨的冰水中自在生活，因為它們體內有？的答案，選項中有兩個選擇，分別是：凝血蛋白或者抗凍蛋白。還不清楚，南極鱈魚能在寒冷徹骨的冰水中自在生活，因為它們體內有？正確答案的同學，下面就一起來看看，螞蟻森林神奇海洋題目：南極鱈魚能在寒冷徹骨的冰水中自在生活，因為它們體內有？的正確答案解析吧。
螞蟻森林神奇海洋：南極鱈魚能在冰水中自在生活
南極鱈魚能在寒冷徹骨的冰水中自在生活，因為它們體內有？
凝血蛋白
抗凍蛋白
螞蟻森林神奇海洋南極鱈魚能在冰水中自在生活答案解析
它主要生活在南極附近比較寒冷的海域之中，有人甚至在南緯82°的羅斯冰架下面的水域中發現了小鱗犬牙南極魚。在南極鱈魚的血液中有一種特殊的成分-糖肌，以它為主要成分所構成的一種特殊的化學物 質可以幫助鱈魚面對寒冷。科學家把這種東西叫做抗凍蛋白質，還用了一個比較形象的比喻來形容它：這種抗凍蛋白在鱈魚的身體裡起的作用就和汽車的防凍劑在汽車上起的作用是一樣的。
小鱗犬牙南極魚體長一般在70釐米左右，體重一般不會超過10千克，體延長，梭形，體長可達2。15米。眼中大。口端位，下頜稍突出，頜有1-2行犬牙。背鰭2個，分離，第二背鰭基底長。臀鰭長。腹鰭喉位。側線2條。鱗細小。
分佈於東南、西南太平洋南極海區，最北可達37。5°S。主要生產國有智利、阿根廷、澳大利亞等。
它棲息於南冰洋水面下2200英尺的極寒深海：南冰洋羅斯海。羅斯海是地球上僅剩的唯一的原 生態海洋；是地球上最後一塊未受汙染的純淨世界。在如此優異環境下生長的南極鱈魚，其魚肉色白細潤，味美價昂，故又有「海中白金」之稱。
南極鱈魚的心臟每六秒才搏動一次，所以成長速度相對其他魚類大為緩慢，大約到13-17歲成 熟產卵，成年後的魚體型大，身長可超2公尺、體重達150公斤，壽命可達50歲以上。
第一艘紐西蘭的漁船進入羅斯海捕撈，南極鱈魚開始躍入人類的餐桌。短短數年後， 世界各國已對此佳餚讚不絕口，劇烈的捕撈，影響了羅斯海的生態，鱈魚數量大肆減少，西方有識之士為保護物種和環境，促成限捕條例。南極鱈魚的捕撈量每年都在下降。出產量的逐年減少，也使得這種魚越來越珍貴。
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南極鱈魚生活在南大洋比較寒冷的海域，甚至位於南緯82°的羅斯冰架附近，都有它的分佈。
南極鱈魚體長40釐米左右，體重為幾千克，體型短粗，呈銀灰色，略帶黑褐色斑點，頭大，嘴圓，唇厚，血液為灰白色，沒有血紅蛋白。南極鱈魚是一種食用魚類，它肉嫩質白，味道鮮美可口，營養價值較高。它的獨特生理功能是抗低溫，因此，南極鱈魚除了作為重要資源而進行商業性開發外，它的抗凍功能也備受重視。
魚類生理學的研究結果表明，一般魚類在零下1℃時就難以生存，而南極鱈魚仍能在零下187℃的溫度下活躍地生活，若無其事地游來游去。原來在南極鱈魚的血液中有一種特殊的生物化學物質，
叫做
抗凍蛋白，就是這種抗凍蛋白在起作用。
抗凍蛋白之所以具有抗凍作用，是因為其分子具有擴充套件的性質，好像其結構上有一塊極易與水或冰相互作用的表面區域，以此降低水的冰點，從而阻止體液的凍結。因此，抗凍蛋白賦予南極鱈魚一種驚人的抗低溫能力。
螞蟻森林神奇海洋答案：南極鱈魚能在冰水中自在生活
南極鱈魚能在寒冷徹骨的冰水中自在生活，因為它們體內有？
凝血蛋白
抗凍蛋白
答案：抗凍蛋白。
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