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第十九屆成都國際美食節暨“歡騰吧!溫江”火鍋節熱辣開幕

12月15日晚,由溫江區商務局主辦的第十九屆成都國際美食節溫江分會場在新光天地歡樂大街正式啟幕,本次“歡騰吧!溫江”將以“1+3+X”為活動框架,即舉辦1場開幕式,打響“火鍋節”、“永不落幕的啤酒節”、“詩意溫江·一城百味”等3個活動IP、推出多場特色主題活動,共同營造熱鬧非凡的沉浸式體驗。

第十九屆成都國際美食節暨“歡騰吧!溫江”火鍋節熱辣開幕

第十九屆成都國際美食節暨“歡騰吧!溫江”火鍋節熱辣開幕

第十九屆成都國際美食節暨“歡騰吧!溫江”火鍋節熱辣開幕

創新消費場景

“歡騰吧!溫江”熱辣開幕

伴隨著一首原創歌曲開場,本次火鍋節現場熱了起來,透過年輕力、煙火氣、溫江味的多樣活動,為消費市場再添一把火。臺上歌舞精彩不斷,臺下火鍋溫暖氤氳。記者從現場品牌商處瞭解到,在火鍋產業中下游,溫江已經形成了規模化、產業化等特點,“溫江味道”的產業鏈廣泛服務全國數百家火鍋、串串品牌,為其提供智慧化裝置、核心原料和成品蘸料等,相關產業、品牌正快速發展、深度切入火鍋行業的核心領域。

當晚,新光天地歡樂大街被濃濃的“熱辣”氣氛包圍,由露營火鍋、後備箱集市組成的氛圍組,將城市的夜晚點亮。“這種感覺相當巴適!”何先生告訴記者:“我剛定居溫江,喜歡溫江美食,也喜歡露營,完全沒想到今年是以這樣的方式完美結合,非常感謝主辦方。”

深挖美食品牌

“詩意溫江·一城百味”全城評選

火鍋是巴蜀美食文化的標誌之一,“溫江火鍋”承載著城市發展的歷史記憶,彰顯了魚鳧農耕文明以來的美食精神,和許多溫江本土美食一起,構成了溫江記憶的縱深。溫江聚集了許多火鍋品牌,從不同方面見證了溫江的美食文化內涵,同時與城市一起成長,烙下了“天府樣,溫江味”的鮮明印記。

為挖掘溫江火鍋文化內涵,塑造活力新潮消費品牌,本次“歡騰吧!溫江”火鍋節還發布了“詩意溫江·一城百味”火鍋專題評選,將以“尋味、品味、回味”為架構,透過全民推選、大眾投票、專家評審等環節,評選出一批“2022十大溫江火鍋名店”、“2022十大溫江火鍋品牌”。

拓寬節慶思路

“兩河一心”活力營城

此次活動不止於一場火鍋派對。未來兩個月,溫江區商務局將組織全區十餘家大型商超、百餘家餐飲門店,陸續開展形式多樣的促消費活動。同時,溫江區將在江安河沿線佈局裸眼3D螢幕,推動城市營銷進入數字化時代。理念先行、硬體加持、招商推動,下一步,區商務局計劃招引一批優質餐飲品牌,扮靚江安河活力新潮消費帶。成都市溫江區商務局相關負責人告訴記者:“我們希望透過‘節慶+品牌+城市營銷’的模式,有機整合‘兩河一心’的消費場景和消費資源,激發城市經濟活力,提振餐飲行業信心,釋放市場消費潛力。讓城市重拾煙火氣息,助推國際美食之都建設。”

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