這屆年輕人們可能都覺得
糖尿病是中老年人才得的病
離自己很遠
其實近得可怕
每 10 箇中國成年人
就有 1 個糖尿病人
每 3 箇中國成年人
就有 1 個糖尿病前期患者
而且糖尿病就像一個潘多拉魔盒
有 100 多種併發症
可能導致
失明、足部殘疾、腎衰竭等嚴重後果
好好的一個人，怎麼就得糖尿病了呢？
這個故事
得從血糖說起
細胞跟人一樣
愛吃一口甜的
糖是它們力量的源泉
而我們的腸胃
就像糖加工廠
把吃到肚子裡的各種原材料
都變成葡萄糖
葡萄糖進入血管
變成血糖
開始從你的全世界路過
與此同時
60 萬億嗷嗷待哺的細胞
聞到了食物的味道
開始瘋狂點餐
一群外賣小哥
呼之而來
上門送餐
這些外賣小哥就是
胰島素
沒有它們
細胞們都得餓肚子
多餘的血糖呢
就會被胰島素送到肝裡面
暫時存起來
肝臟沒地方的時候
血糖就會被肝細胞
胖揍一頓
變成脂肪
踢出門
胰島素非常努力
從不超時
從不丟單
送外賣雖然辛苦
但它覺得小日子還不錯
挺充實的
可是很多人
總是在身體承受力的邊緣瘋狂試探
沒日沒夜
胡吃海喝
從來不問問自己
這麼多血糖，
你的細胞吃不吃得下？
這麼多血糖，
你的胰島素送不送得完？
直到某一天
外賣員胰島素
一如既往
送餐上門
但是
沒有人回答
胰島素被拒之門外
就是傳說中的
胰島素抵抗
了
配送失敗的胰島素
只好又帶著血糖
來到了肝臟
它看到了驚人的一幕
What？！
脂肪在肝內堆積，加重了血糖代謝的負擔
胰島素很頭痛
外賣送不出去
又沒辦法存起來
無處安放的血糖
充滿了血液
這時
胰島素總部-胰島
拉響了警報
進入一級作戰狀態
胰島素全員
傾巢出動
拼命救場
糖尿病前期，會有胰島素分泌過多的症狀。
雖然胰島素們投入了
百分之兩百的戰鬥力
挨家挨戶敲門
配送血糖
但是
血糖繼續，蹭蹭上漲
胰島素不明白
已經拼盡全力的它
為什麼還會輸
。。。
因為不良的飲食生活習慣
造成胰島素抵抗
血糖升高後，降不下來
這就是 2 型糖尿病的基本原理了
糖尿病在發病初期
由於症狀不明顯
很多人不知道
自己得病了
就現在的醫學水平
也還沒有治癒糖尿病的手段
「一旦得病，終身治療」
所以
糖尿病重在預防
重點來了！
6 個一點兒
血糖穩穩的
雜一點
兒
減少白米白麵主食
用全谷雜糧、薯類蔬菜替代一半
適量蛋白質，大量蔬菜
混合飲食控血糖
粗一點兒
主食粗點好，千萬不要細
選擇全麥，不選白麵
選擇糙米，不選精米
瘦一點兒
肉不能少，但要選瘦棄肥
吃雞鴨鵝，不吃皮。
魚肉脂肪含量低，就很好。
懶一點兒
蔬菜能不切細就不切細
豆子能整粒吃就不煮爛
水果能吃整個就不榨汁
土豆整個比土豆泥好
淡一點兒
油鹽都要少一點
可以適當加點醋
狠一點兒
不抽菸，不喝酒，不久坐
不要向基因和壞習慣低頭
告訴更多人
讓大家都遠離糖尿病吧！
策劃
朱大坑
責編
feidi
插畫
Aaron蕭
封面圖來源
花生 Aaron蕭
參考文獻
［1］ 內科學第9版［M］。 ：人民衛生出版社， 2018。 725-744。