審閱者: 高鍵(復旦大學附屬中山醫院)
人體60%的體重由水組成,身體的每個功能都需要水。水將毒素沖洗出器官、為細胞帶來營養、緩衝關節、幫助消化攝入的食物。
沒喝夠水的人可能出現脫水,重度脫水可能引起頭暈、意識錯亂甚至癲癇發作。
一、每天8杯水的理論正確嗎?
我們都曾聽說每天飲用8杯水對健康最好,但事實是,每個人需要的水量是不同的,具體需水量取決於個人活躍的程度及所居住地的氣候型別等。
即使不太活躍或生活在溼潤的氣候中,人體也會每天透過呼吸、出汗、排尿和排便而失去水分。
對於男性,美國醫學研究所(IOM)推薦每天共飲用13杯(約3。12升)液體。對於女性,IOM建議每天共飲用9杯(約2。16升)液體。
孕婦每天應該飲用約2。4升水,哺乳期女性每天需飲用約2。88升水。
炎熱的天氣待在戶外或者做了讓自己大量出汗的事情的人將需飲用更多的液體來保持水分。出現嘔吐、腹瀉或發熱等症狀的人也需飲用更多的液體。
但是對於患有心力衰竭或某種特定型別腎病的患者,可能需限制液體攝入量,請諮詢醫生適合自己的液體攝入量。
圖片來源:站酷海洛
二、適宜兒童的液體攝入量
和成人一樣,兒童的水分需求量取決於許多因素,例如年齡、體重和性別。其他影響因素包括兒童健康程度、運動的活躍程度及其居住地的氣候情況。
一般而言,兒童和青少年每天需要飲用約1。44-1。92升水,其還應攝入大量富含水的新鮮水果和蔬菜。
在玩耍或運動期間,比較好的飲水目標是每15-20分鐘飲用360-480毫升水。
三、某些液體不宜多喝
推薦水攝入量包括所有來源的水,例如飲用水、其他飲料和食物,但要小心,某些液體不宜多喝。
例如,果汁、汽水和冰沙可以補充水分,但其也可能富含糖和熱量。
咖啡和茶也可以提供水分,但是其還含有咖啡因,可能使人在排尿時丟失更多的水分。
大部分健康人每天可安全地飲用約480~960毫升咖啡,如果喝這麼多咖啡使你感覺焦慮或緊張,則請減少飲用量。
酒精飲料也含有水,但是和咖啡因一樣,其實際上導致尿液中的水分減少,這可能引起脫水。
推薦攝入何種含水食物?
運動飲料含水量高,其還含有碳水化合物和電解質,可以幫助人體吸收水分和保持精力充沛。在高強度鍛鍊期間,運動飲料有助於補充出汗丟失的鹽。
但請注意:許多運動飲料還含有大量額外的熱量、糖和鹽。請檢查營養成分標籤,注意攝入量,並限制飲用量。
圖片來源:站酷海洛
能量飲料與運動飲料不同,能量飲料含有糖和咖啡因(通常為高劑量)等興奮劑。許多醫生建議兒童和青少年避免飲用能量飲料。
此外,別忘了食物!黃瓜、球生菜、芹菜和西瓜等水果和蔬菜的含水量超過90%。其還可提供各種不同的維生素和礦物質,令人神清氣爽!
四、喝水過多會怎樣?
在美國,健康且採取普通美式飲食的成人喝水過多的情況很罕見,但是這是可能發生的。
如果飲用了大量的水,但是腎臟無法排出多餘的水,則可能出現醫生稱之為“低鈉血癥”的疾病,這意味著血液中的礦物質被稀釋或沖淡。
因此,血鈉水平降低,體內的水含量升高,細胞發生腫脹,這可能引起嚴重甚至危及生命的問題。馬拉松運動員等耐力運動員存在出現低鈉血癥的風險。
某些健康隱患也可能影響需攝入的水量,患有以下疾病者請諮詢醫生獲取指導:
患上甲狀腺疾病。
存在腎臟、肝臟或心臟疾病。
應用可能導致水分瀦留的藥物,例如非甾體類抗炎藥(NSAIDs)、阿片類止痛藥和某些抗抑鬱藥。
圖片來源:站酷海洛
五、如何確定是否喝夠水?
是否喝夠水,以至於自己很少感覺口渴?尿液是否呈無色或淺黃色?如果可對這兩個問題回答“是”,則你可能已經喝夠了所需的水分。
*本文內容為健康知識科普,不能作為具體的診療建議使用,亦不能替代執業醫師面診,僅供參考。
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