葡萄乾酸酸甜甜，吃起來方便還不用吐皮。對於小編這個資深的吃貨來說，每次都免不了吃上幾十顆。大家在吃葡萄乾之前，有沒有糾結過要不要洗這個問題呢？

小編的鄰居小美表示，葡萄乾本來就是幹著吃的，洗了不就“溼身”了……

葡萄乾到底要不要洗了再吃？

90%的人都做錯了

散裝的最好洗洗，帶小包裝的可以不用洗。

前者是直接按斤兩散賣的，即你需要買多少就稱多少。這種在晾曬、運輸、售賣等流透過程中，特別容易沾上灰塵、雜物等髒東西，所以其表面還是比較“髒”的。就算它之前被清洗乾淨了，但是在售賣的過程中，都不知道有多少人用手摸過，所以還是洗洗為妙，不然都不知道自己吃進去了啥東西。

（圖源：全景網）

後者是已經包裝好了的，通常是一小包一小包的，標註了配料表、生產廠商等資訊。這種袋裝的乾果，一般都是在工廠流水線上生產的，會經過多次清洗、消毒等程式，是遵照食品衛生標準生產的，受相關部門的監督，因此安全清潔方面一般是過關的，而且由於是帶包裝的，在流通的時候也不會變髒，所以可以不用清洗。

再說，這種袋裝食品都會註明“開袋即食”，所以不要擔心。要是實在不放心的話，也可以洗洗。

另外，有些葡萄乾表面有一層“白粉”，有人可能會好奇這是什麼東西。其實，這並非不乾淨的東西，而是

葡萄表面天然形成的蠟質

，其主要成分是一種果酸及長鏈脂肪酸等，對人體並沒有害處。

散裝的葡萄乾要怎麼清洗呢？

這裡有給大家介紹2種清洗葡萄乾的方法，當然，也適用於其他水果乾

1、

用澱粉清洗

。在水中加入適量澱粉，然後將葡萄乾放入，用手搓搓拌拌後撈起來，再用清水衝一下就好了。

2、

用開水或熱水清洗

。開水和熱水洗法稍有不同，開水的話就燙1-2分鐘撈起即可，熱水的話就要用手攪拌不超過3分鐘，再用清水沖沖。

葡萄乾每天吃多少合適呢？

對於一般人來說，

每天吃葡萄乾30g為宜

，最多不超過40g。可以按照1顆葡萄乾大約有1g左右進行估算，即每天最多吃40顆左右的葡萄乾。

注意，葡萄乾不要一次性吃太多了，畢竟其含糖量還是很高的，吃多了不好。

不過，這5類人不適合吃葡萄乾！

1、糖尿病患者。葡萄乾含糖量高，不利於患者穩定血糖。

2、肥胖人群。葡萄乾含糖量高，也不利於肥胖人群控制體重。

3、便秘人群。葡萄乾屬於熱性的，吃多了可能會便秘。

4、有蛀牙的人，特別是小孩不宜吃太多。葡萄乾含糖量高，且比較黏牙，所以建議小孩不要吃太多，另外，吃了要記得好好刷牙。

5、在服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀的人群，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。