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玄石坡、石林、巖畫不愧東蘇旗奇景,蘇尼特羊肉堪稱肉中人參

內蒙古自治區錫林郭勒盟蘇尼特左旗(簡稱東蘇旗),位於錫林郭勒盟西北部,北與蒙古國接壤,國境線長達316千米,是以蒙古族為主體的純牧業邊境旗。“蘇尼特”為蒙古族古代一位部落首領之名,漢籍記為“雪尼惕”,後成為部落名,1641年,清政府設定蘇尼特左翼旗和蘇尼特右翼旗。蘇尼特左旗處在中國四大天然牧場之一的錫林郭勒大草原西北,旗境內96。7%的面積屬於草原,其餘為丘陵、沙地和湖盆低地。擁有玄石坡、寶德爾石林、洪格爾巖畫群等奇特景觀,還是中國地理標誌產品——蘇尼特羊肉的產地。

玄石坡。位於蘇尼特左旗旗府所在地滿都拉圖鎮東15千米,一處灰色花崗岩密集的地方,當地牧民稱其為“塔木嘎園哈達”(漢意為“有印的石頭”)。這一帶地勢平緩,臥牛石遍佈於遼闊的草原上,極為醒目、奇特。其中一塊臥牛石的陽面上橫刻有“玄石坡”三個楷體大字,每字約60釐米見方,深4釐米。石上有自然臺階,最末一級臺階上鑿有10釐米深的香爐一鼎,為祭祀之用。玄石坡碑銘北面9米處,另有一塊高1米左右的臥牛石上,刻有“立馬峰”三個同樣大小的字。其背後的石崖上有四個直徑17釐米的馬蹄印,象徵著最高軍事統帥乘馬佇立之處。在玄石坡東10米和西南6米處的臥牛石上,鑿刻有楷書銘文,每字10釐米大小,銘文記載著“玄石坡”、“立馬峰”這組銘刻的來由。

據史料記載,這組石刻是明成祖朱棣於公元1410年(永樂八年)親征漠北時命人刻下的。那時,因漠北胡人新罕本雅失裡舉兵攻打明朝。永樂七年,明朝大將軍丘福率軍10萬北征,結果大敗,丘福戰死沙場。永樂八年,明成祖親率大軍從北京出發,二次北征,沿途節節取勝。為壯聲勢,明成祖每到一地都要祭祀天地,並立碑刻石銘記。

寶德爾石林。位於蘇尼特左旗西北部的達來蘇木境內,距旗府所在地滿都拉圖鎮約175千米,佔地面積約32平方千米。在平坦的草原上,遍佈許多林立的石頭,拔地而起,重重疊疊,形狀千奇百怪。經億萬年風化侵蝕,這些“石林”大多數都如一片一片的石板壘積而成,有的就象一本厚厚的書。據考證,這片石林,是一億二千萬年前海地運動抬升造成的,有“北國石林”、“草原石林”和“草原魔鬼城”之稱。

寶德爾石林的黃昏和星空是最美的,夕陽西下,大漠孤煙的感覺,一種豪邁油然而生。夜晚萬籟俱寂,璀璨星空迷人,那浩瀚的星空與草原融為一體,彷彿人與宇宙合二為一。

寶德爾石林非常適合自駕遊,石林都在圍欄內,著名的幾個地方都有開口,可以開車進去。目前這裡不收費,來的人也很少,但願能永遠保持這種原始狀態。

洪格爾巖畫群。位於蘇尼特左旗西北部的洪格爾蘇木境內,距旗府滿都拉圖鎮190千米。主要包括呼和朝魯,畢其格圖、巴日塔圖、陶恩圖、託來等多處巖畫點。據不完全統計巖畫數量在3000幅以上,比較完好的計有600餘幅。巖畫所表現的內容,有放牧、圍獵、舞蹈、祭祀和鳥獸動物等。巖畫題材廣泛,內容豐富,形象逼真,形式技巧獨具風格。據分析,洪格爾巖畫群距今已有四五千年的歷史,是遠古時期的北方遊牧民族所繪,他們在日常的放牧、狩獵等單調的過程中,在石塊上記錄下一個個生活的場面,形象生動,別具特色。這些巖畫在世界巖畫史上佔有重要的一席之地。

蘇尼特羊肉。蘇尼特羊(也稱戈壁羊),屬蒙古綿羊系統中的一類群,在蘇尼特草原特定生態環境中經過長期的自然和人工選擇而形成。這種羊在內蒙古分佈較廣,但以蘇尼特左、右兩旗為最佳。蘇尼特羊肉,是經中國國家質檢總局稽核認定的地理標誌產品,專指產於蘇尼特左旗和蘇尼特右旗特定環境下飼養的“蘇尼特羊”,經特定工藝加工而成的羊肉。這種羊肉鮮嫩多汁,無羶味,肉層厚實緊湊,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分佈均勻,富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸,容易消化,被稱之為“肉中人參”。

蘇尼特羊肉曾是元、明、清各朝的皇宮供品,也是北京“東來順”涮羊肉所選的專用羊肉。

蘇尼特左旗的旅遊景區景點還有查干敖包廟、邊牆遺址、石頭人、轉生洞、恩格爾河墓群等。

玄石坡、石林、巖畫不愧東蘇旗奇景,蘇尼特羊肉堪稱肉中人參

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