話說誰沒想過和最愛的人開一家小店呢?
熱氣嫋嫋裡,有自己愛的音樂,有人間煙火氣,還有最愛的人陪在身邊。想想就覺得完美。
在成都有一位姑娘cherry,大學一畢業就把這種夢想變成現實,她拉來閨蜜一起創業。
12年過去小店生態越來越好,閨蜜幫也越來越壯大。最近她們在成都山腳下打造了一片自己的“園林”,每天過著半耕半作的生活。
人生如此,夫復何求呢?
01 8個閨蜜,歷時12年 只為圓一場夢
閨蜜幫的成員有從鐵飯碗的銀行“跑”出來,有從高薪的業務公司“裸辭”而來。
有從前途大好的法院“辭別”奔赴而來。她們在一起做了許多“瘋狂”的事。
先是大學畢業時想開甜品鋪子,她們
把幻想變成現實。
和閨蜜去泰國旅遊,對“冬陰功火鍋”情有獨鍾,她們把泰式火鍋搬到了成都,開了一家“泰有味”餐廳。
有的閨蜜喜歡漂亮衣服,她們就開了一家自己的衣櫥店。
有的閨蜜對花藝情有獨鍾,她們找老師學藝,開了一家自己的花店,在鋼鐵城市裡種出了自己的一片“雨林”。
Cherry當然不是富二代。
這個從普通小鎮出來的姑娘,用驚人的熱忱對抗生活的庸俗,一步步擴張夢想版圖,把日子過成了一首詩。
在這裡有繁星,有鳥鳴,能上山摘果子,田野捉昆蟲,日子很慢,生活就是生活的樣子。
Cherry的小館名字叫“苔野”,是諧音“太野”的意思。因為熱愛大自然,不喜歡拘束,且自己做的事是野路子出身,遂取名“苔野”。
回顧小館創辦的初衷,還要從cherry大學時開始講起。
02 “熱血閨蜜團”和“小館”的誕生
cherry大學時喜歡一本雜誌《O2氧氣生活》,裡面許多手藝人的半耕半作的生活觀吸引了她,從那時開始,這位美術生開始夢想有一家自己的甜品鋪子。
2008年夏天一畢業,她迫不及待拉來高中開始最好的閨蜜王紫慕圓夢,地址選在老家成都市新津縣沿河的橫江街,兩人前挑後選租下一個不到60平的店面。
盤下小館第一件事:親手改造,這對於腦海中幻想無數次,並有美術功底的人來說,不是難事。兩人興致勃勃行動起來,並以cherry的名字為小館命名。
這是cherry小館最初的樣子。
初出茅廬,兩人很快發現一個致命問題,不懂選址,她們小館人流少得可憐。
入不敷出,cherry又剛和異國戀的男友結婚並懷上寶寶,多重負擔下,人漸漸焦慮起來,每天盤算著怎麼把店面轉讓出去。
閨蜜相較之下淡定許多,因為喜愛文字,閨蜜有空就連載自己的小說,每天幾千字,cherry轉讓資訊貼出去,幾乎沒人來看,她也就不強求了,開始成為閨蜜最忠誠的讀者。
這樣的日子持續兩年多,後來街道改造,房子修剪,這塊地盤的人氣才終於旺起來,且回頭客越來越多,閨蜜再也沒空提筆寫自己的小說,每天圍著灶臺轉。
cherry也終於有機會大大地施展自己的才華。
她愛看雜誌、眼光獨到,喜歡創新,於是小店裡開始陸續推出:西餐、咖啡、甜點、中餐……且經常會有自己研發出來的時下最新菜品,她的腦洞一直走在食客的前端。
這家小店開始上演無數味蕾和美食的碰撞,一切轉機也在悄悄到來。
當小店不足以支撐她們完成自己的夢想時,擴張就成了自然而然的事情。
2014年,一棟三層的白色小樓意外得到她們的青睞。
雖然外觀不敢恭維,內部破爛衰敗,甚至搭建了豬圈,可是她們仍然發現了亮點,那裡有個超大的露臺,面積也足足有五六百平。
她們有預感,這裡未來將會被改造成自己想要的樣子。
她們毫不猶豫地租了下來,並動手改造,許多擱淺的舊物,經過她們奇思妙想,重新活了過來。
被丟棄的浴缸裡種滿了綠植,成為微觀花園,一次性奶茶杯、綿綿冰碗種滿了多肉植物。
在兩人忙到不可開交時,相識多年的閨蜜放下一切,出現在她們身邊。
銀行的、法院的、業務公司的,就像動漫裡的熱血好友聚集開始打怪一樣,隨著閨蜜們的陸續加入,小館的經營模式越來越豐富。
屬於她們的精彩正在慢慢鋪開。
在銀行上班的是cherry的姐姐,在崗多年,這份工作她並不喜歡,辭職那一瞬間,用她的感受說就是有一種解脫了的感覺。
在小館裡的日子,讓她漸漸拾起對生活的熱愛,整個人氣色肉眼可見得好了起來。
姐姐從銀行出來,知道無規矩不成方圓,便把銀行可借鑑的規章制度用到小館。
每個人好像都能在這一方小天地中找到自己的用武之地,並把小館經營得活色生香。
2016年,閨蜜團們去泰國旅遊,偶然嚐到冬陰功火鍋,回味無窮,一趟下來吃了48次。
於是她們把泰式火鍋店搬到家鄉的店裡,這就是小館的“泰有味”餐廳。
有的閨蜜喜歡花藝,對花草植被尤其感興趣,她們找老師學插花,開了一家“小館花事”。
她們好像永遠有充沛的好奇心,和旺盛的生命力,能清楚地知道自己要什麼,並堅持下去,漸漸練就了18般武藝。
到了今年開在山腳下的小館苔野,聚集了所有業態。客人們可以把小館當做一個長滿植物的咖啡廳、火鍋店、甜品鋪又或者植物美學館。
03 最美的樣子,就是追夢的樣子
小館是cherry和閨蜜的得意“藝術品”,在這裡經常會上演無數動人的故事。
小館有客人時,是喧嚷的人間,她們一起參與求婚、生日會、紀念日等客人生命中的重大節點,獻上自己的創意和烹飪的美食。
小館沒有客人的時候,時光大多是寂靜的。午後太陽不偏不倚灑在花園裡,散落在鞦韆上,小女孩坐在鞦韆上讀一首詩,有人忙著植物手工。
有人給花園除草施肥,每人專注在自己空間裡,只有音樂緩緩地在空氣中飄。
天空每隔5分鐘會劃過一架飛機,起初大家還齊齊地抬起頭來看,而後就陷入了習以為常中。
在小館的日子裡,食物是食物的樣子,生活是生活的樣子,人就是人的樣子。
植物比日曆牌更準時提醒你春天來到,閉上眼睛,微風中有蘋果花、檸檬花的味道,香氣淡淡的,讓人從脾胃裡感受到一種全然的放鬆。
夏天有時小城停電,她們乾脆點上蠟燭,來一場浪漫的燭光晚宴,並邀請周圍鄰居一起來看星星,享寂靜。
秋天沉甸甸的金黃桔墜滿枝頭,後山是滿滿的收穫的味道。提著籃子上山,親手挑選,摘下果子,回來做果醬、果味拼盤、水果蛋糕。
凡是時令下最新鮮的蔬果,口味是最正宗的,也是她們創意無限的時候。
冬天成都罕見下一次雪,呈現出煙火氣外少有的決絕和凜冽。友人們恢復童趣,一起收藏雪、堆雪人。
未來cherry還有很多事要做,
她想開一家解放孩子們天性的圖書館。
外出旅遊時,發現東京或臺灣,很多咖啡館都是老人在守店。許多匠人的店都是以百年為計時單位的。
這給了她新的靈感,
現在的咖啡館都是年輕人在做,為什麼老人不可以呢?
當嚐遍生活滋味後,釀造出來的咖啡或許會更有故事更值得品味吧,她喜歡匠人的感覺。
小時候我們有無數憧憬,長大以後要活成萬人豔羨的樣子。
可是到了成人世界一頭扎進精英、骨幹、白領的美夢裡,才發現這裡有銅牆鐵壁,我們被硬邦邦的現實磨去了驕傲,漸漸學會和生活妥協。
但是生活不是你妥協就會越變越好,它只會因為你的退讓而變本加厲,所以我們為什麼要活得這麼累呢。
如果你厭倦了職場,苦於人際規則,做著一份自己不喜歡的工作,更應該傾聽內心,它最渴望什麼。
或許你也可以勇敢一次,像cherry一樣,與求職潮背道而馳,不用想當英雄,就當一個細數日子的“凡人”。
正如電影《大魚海棠》裡所說:
“人的一生最終都會失去,你不妨大膽一些,愛一個人,追一個夢,攀一座山,是的,你不妨大膽一些。”
跳脫出世俗意義上的規則,專注自己熱愛的事情,不用心急未來花會如何開,專注腳下,而未來一定會因為你今天的努力給你最好的獎賞。
畢竟認認真真對待生活的人,生活也一定會好好善待她。