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1、南方的刨豬湯之東北的殺豬菜，對於北方人來說，只有是重大的節日才會準備這道菜，因為不管是南方還是北方，“殺豬慶祝”一直都是傳統的風俗習慣，而這道菜的製作方式和特色，全部就都跟豬有關，南方也叫做刨豬湯，是把豬肉身上最好吃的全都下入鍋內進行一...