宜賓燃面、來鳳魚……有紅雞毛店盤點非遺美食，四川的好吃還是重慶在2011年，宜賓燃面入選為四川省非物質文化遺產名錄 二、重慶非遺美食 1、涪陵榨菜愛吃榨菜的人一定聽說過涪陵榨菜的大名，涪陵榨菜選用的是重慶的特色菜青菜頭，經過獨特加工後，有著“脆、嫩、鮮、香”的特點，是稀飯的最佳搭檔...Read more