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入選全國名特優產品，鹽津烏骨雞先後獲得農業部《中國家禽品種資源名錄》、農業部地理標誌保護產品、工商總局地理標誌證明商標、雲南“六大名雞”、中國“十大名雞”、昭通“十寶”等榮譽證書和稱號...

黃芪黨參燉烏骨雞（3人份）【主要材料】：烏骨雞塊適量、黃芪20克，黨參15克【調 味 料】：食用鹽5克【製作方法】：1、新鮮烏骨雞宰殺後剁成塊，清洗乾淨，再用清水浸泡5分鐘後，沖洗乾淨備用...

現在生活條件都好了，總想做個綠色的的產業，結合網際網路，在能吃住玩為一體的綠色環境裡，成就一個小事業，遠方的客人來了，住在深林露天的小房子裡，吃著綠色蔬菜，無肥料的那種，殺個純糧散養的烏骨雞，用鐵鍋做上鍋貼，早餐吃著我們自己雞產的綠殼蛋，空...

不要看人家脫光了衣服黑黑的跟宋小寶似的，人家把那小白貂穿上亮瞎你的眼睛，雖然烏雞的肉是黑色的，但人家卻有一身潔白的羽毛，烏雞還有一頭特別響亮的外號叫“烏雞白貂”，人家的羽毛不像普通的家雞那樣粗壯扎手，它的羽毛帶有哺乳動物的毛髮，而且這老哥的...

如果在烏雞湯中加入這兩種食材，能夠增加烏雞的清香味道，可以提高胃口，喝起來非常美味，能夠達到潤肺養肺，滋補五臟，治療咳嗽，緩解陰虛等等作用，在一定程度上補充身體的陽氣...