人到中年喝不動,是酒量變差?行家:與酒量無關,需注意2大問題進入身體的酒精,首先會在乙醇脫氫酶的催化下轉化為乙醛,乙醛堆積在體內,就會導致人出現臉紅、頭痛等反應,所以這時候就需要活躍的乙醛脫氫酶快速將乙醛催化為乙酸,再變成水和二氧化碳,隨尿液排出體外...Read more