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讓孩子多長高10釐米,科學長高與兒童營養的專家共識

每一位父母都十分關心孩子的身高,尤其擔心自己身高不高會遺傳給孩子,當看到孩子身高明顯低於同齡人,這會讓人他們長期焦慮不安。特別是孩子不長身高,到醫院檢查發現孩子骨骼線已閉合,再也無法長高了,這令父母們很絕望。

長高是一個緩慢的過程,一般從胎兒到嬰幼兒時期不需要特別關注,但3-14歲成長黃金期的身高管理尤為重要。其實,很多孩子都有機會比遺傳身高(預測身高)高出10-20釐米,卻因為父母沒有對孩子的身高進行科學管理而“低人一等”,成為一生的遺憾。

讓孩子多長高10釐米,科學長高與兒童營養的專家共識

兒童長高不僅是父母們關心的話題,很多國內外權威專家也在深入研究,他們中有臨床醫生、高校教授、營養專家等,並將多年潛心研究著成書籍或學術報告。筆者作為兩位孩子的父親,同樣非常擔心孩子身高,並一度為孩子身高不達標感到非常焦慮。過去這一年,查閱了大量的關於兒童長高的書籍和研究文獻,並做了總結和整理,接下來分享一些來自書中專家的共識。

重視3-14歲黃金成長期身高管理

由人民衛生出版社發行、B。Koletzko主編、王衛平主譯的《臨床兒科營養》是一本在全球深受推崇的兒童營養叢書,為嬰幼兒、兒童青少年營養的實際問題提供了高效簡潔的臨床指南。

讓孩子多長高10釐米,科學長高與兒童營養的專家共識

上圖是該書中關於3-14歲兒童青少年生長速度曲線圖,被很多兒童長高類書本引用。

該書著重介紹了不同年齡時期兒童的營養需求和餵養方法,以及營養在疾病治療中的應用。在全球獲得專家們廣泛共識的是,3-14歲是孩子的黃金成長期,應該加強身高管理。適宜的營養,無論對體格生長還是智慧發育都至關重要。

但是,丁香醫生髮布的《6-15歲學生身高發育成長報告》顯示,有54%的受訪家長不知道如何科學地判斷孩子身高發育情況;77%的家長不知道“長高黃金期”的確切時間;79%的家長不完全瞭解影響長高的營養成分;更有95%的家長對影響長高的具體因素存在認知不全。

讓孩子多長高10釐米以上

家長個子矮,孩子就一定長不高嗎?

北京協和醫院矮小門診教授、博士生導師潘慧所著的《協和專家說長高:讓孩子多長10釐米》提到,遺傳因素只能決定身高的 70%,而營養、睡眠、運動、情緒這些後天因素,對身高的影響能達到 30%。千萬別小看這 30%,它意味著平均身高只有1。60米的父母,也完全可以讓孩子的身高達到1。80米。

潘慧教授在北京協和矮小門診已經坐診25年,接觸矮小孩子多達10餘萬例。潘教授在書中為0-14歲的孩子制定了科學、有效的長高方案。影響後天身高取決於4大要素,而營養顯得較突出,現代人普遍高大是營養普遍提高的重要體現。重視3-14歲成長黃金期的身高管理,充分挖掘孩子生長潛能,就有可能比預期多長10釐米以上。

兒童骨骼營養新發現

近些年,日本和韓國的國民平均身高大幅提升,引起了專家們的注意和研究。專家普遍認為,這與日本和韓國加強國民營養干預,倡導全民喝奶有關。

大眾都知道牛奶中富含大量的鈣、蛋白質、維生素、氨基酸等,喝牛奶有利於長高已成為全球的共識。得益於科技進步,近些年被日本、紐西蘭、中國等國的科學家研究發現了CBP初乳鹼性蛋白,可以提升骨骼對鈣的吸收率,幫助提升骨密度,促進骨骼生長。

研究顯示,CBP初乳鹼性蛋白、維生素K2可作用於骨骼內部,幫助骨骼更好吸收鈣。

日本專家測試證明,CBP可為骨骼提供能量,刺激成骨細胞,讓成骨細胞活性強於破骨細胞,從而讓骨骼主動吸收鈣,從而達到增加骨密度和骨長度的作用。

中國研究發現維生素K2可啟用骨鈣素,促進成骨細胞分化,提高鈣在骨骼的利用率,強健骨骼,預防血管鈣化。兒童生長髮育期間需要的骨鈣素是成年人的8-10倍,因此體內需要更多的維生素K2。

目前,日本科學家,以及華南理工大學在CBP領域都開展了深入研究。如華南理工大學食品科學與工程學院博士生導師婁文勇教授團隊結合國內外研究成果,對CBP初乳鹼性蛋白與骨密度、兒童骨骼生長做了深入研究,並將CBP與骨骼健康的知識整理成了科普叢書。

該書揭示了CBP如何協同維生素D、維生素K2促進鈣吸收的過程,為兒童青少年補鈣長高提供了營養參考。

讓孩子多長高10釐米,科學長高與兒童營養的專家共識

婁教授團隊從食品科學與工程視角,以培芝與百立樂CBP產品為樣本,開展了以100mg/天CBP攝入量的人體骨密度測試,並收錄到了該書中,具有極強的參考價值。目前該書正在編寫中,出版後或將是全球首本關於CBP初乳鹼性蛋白的科普書籍。

讓孩子多長高10釐米,科學長高與兒童營養的專家共識

據悉,目前CBP和維生素K2已運用兒童長高營養食品中,如蒙牛、培芝、百立樂、光明、飛鶴等知名品牌,在兒童乳製品或營養品中已經使用了CBP初乳鹼性蛋白和維生素K2,並且將其作為產品的核心營養,深受渠道和消費者歡迎。國際食品巨頭雀巢也於近日推出了兒童長高奶粉。

良好的生活習慣是長高的基礎

生活環境導致飲食習慣不同,會導致偏食或鈣攝入量不足,對此,中國優生科學協會小兒營養專業委員會常務副主任委員蔣競雄博士給出了各種建議。

蔣競雄博士還是《長高不再是夢想》和《兒童身高管理實用手冊》兩書的作者。

當覺得自己的孩子身高不夠高,家長開始想辦法“拔苗助長”的時候,往往為時已晚。相信大多數家長會覺得身高這件事情多半是和遺傳有關係的,後天除了給孩子供足奶和肉,也沒別的努力可做了。其實不然,蔣競雄老師從事身高促進幾十年,在身高促進領域有著獨特的見解。

在本書中,蔣競雄博士藉助親身經歷的“遵從身高干預方法的孩子,實現理想身高”案例娓娓道來,一方面,期望讓更多的家長了解身高那些事兒,幫助更多的孩子減少身高不可逆的遺憾;另一方面,將自己身高促進經驗提供給更多的兒童保健人員參考學習,讓她們在工作中運用身高促進技術,服務更多有需要的家庭。

此外,本書中作者還提到身高干預方法中花費的成本最低,最無副作用、適用於所有需要長高的孩子是營養、睡眠、運動、情緒,其中效果比較強的是攝入適宜的營養。

蔣競雄博士從事兒科臨床、兒童保健工作30餘年,主攻兒童營養和生長髮育,在兒童身高保健和身高促進、營養評價、兒童肥胖干預、嬰幼兒餵養、嬰幼兒過敏預防、兒童保健服務市場開發等方面有獨到的見解和豐富的實踐經驗。

專家提醒,避免陷入誤區

在此,專家們一致提醒,孩子長高應避免陷入誤區,專家們經常發現父母們存在這種誤區。一些父母覺得,自己個子高,孩子肯定矮不了。還有的父母消極認為,自己個子矮,孩子註定長不高。

有很多這樣的情況,如父母身高170釐米,母親160釐米,但女兒卻只有153釐米。

如果經常看NBA的觀眾可能知道,華裔運動員林書豪就是這樣的例子,他身高1米91,但他的父母卻只有不到1米7的身高。

讓孩子多長高10釐米,科學長高與兒童營養的專家共識

想要孩子長的更高,最重要的不是醫療手段進行干預,而是透過提高父母科學管理孩子身高的意識,幫助孩子從小養成良好的生活習慣,充分挖掘孩子的生長潛力,達到理想身高。

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