夏天的時候雖然會有很多水果，但是很多水果也是容易壞掉的，比如說西瓜，比如說香蕉，都是比較容易壞掉的水果，不過最近倒是有一個大娘，到處去收購一些快要壞掉的香蕉，也是很奇怪了！

這種快要壞掉的香蕉都已經不會有人要了，也已經放不了幾天了，所以一般也不會有人賣這種水果了，所以一般這個價格就是相當的低，有的時候一涼快就可以買到。

大娘將這些香蕉收購起來之後，將香蕉皮給剝掉，完事兒之後大娘又拿出了一個盆，然後在裡面放上雞蛋和牛奶，之後均勻的進行攪拌，之後，大娘就將撥好的放入到這個汁液中，然後讓香蕉表面全部沾上汁液。

之後，大娘將包裹好汁液的香蕉放入到油鍋裡面去炸，等到這個香蕉炸成通身金黃之後就可以直接起鍋來吃了，別看光吃香蕉不行，這樣做過之後，味道倒是好了不少。

其實整個過程下來，大娘做的事情也不多，不過就是這麼簡單的加工了一下，大娘做的食物就成了大家備受歡迎的美食，很多上班族下班的時候都喜歡到大娘這裡來買上一串。