聖女果俗稱小西紅柿,也有人叫櫻桃番茄,從名字上就可以看出聖女果不僅有水果的口感更有著蔬菜的營養,不僅茶餘飯後可以食用,平時也可以當作零食來消遣,深受女性的喜愛,其中小巧可愛的外型,少女般的顏色,人們給起了這個好聽有貼切的名字聖女果。
聖女果植株
聖女果的營養價值極高,不僅能增加人體所需的維生素更能增加身體的免疫力,食用起來更是口感極佳,因為沒有核的存在更是受到廣大女性朋友的歡迎。其中果實有紅、黃、綠三種顏色,聖女果的重量為20克左右,聖女果形狀為不規則的橢圓形,多汁味道鮮美,不僅能生吃而且還能作為料理使用。
聖女果:為一年期的草本番茄植物,在我國境內每個月份都可以種植,即使在冬季也可在大棚中種植,全國範圍內種植十分的廣泛,北方種植一般在3到7月份南方在1-4月份種植。這麼好吃的水果就跟隨者小路一起來看下聖女果的種植技術吧!
聖女果種植時間表
一、聖女果的種植前準備
土壤溫度:聖女果對溫度和水分要求較高一般生長期溫度在25℃到30℃之間。太低不利於種子的發芽,太高會降低種子的出苗率,在種植前控制好種子的溫度是關鍵。
土壤施肥:土壤需求以基肥為主,複合肥為輔,大約每畝地需求2000公斤基肥,加40公斤到50公斤複合肥,適當的時候可在增加20公斤到30公斤二銨。(基肥施肥時候防止生糞,要充分發酵效果更佳)
土壤深耕:施肥后土壤要深耕方便聖女果植株紮根(深耕30cm左右),如溫度過低可以使用塑膠薄膜增加土壤溫度以保證植株的生長。(深耕後可以曬1-3天時間,曬土可減少病蟲害。)
土壤酸鹼度:聖女果沙土地、紅土地、黑土地、泥土地都可生長,植株生長土壤酸鹼度在6P~6。5PH之間,此PH值之間更加有利於植株生長,控制好後可讓聖女果增產。(土壤太過鹼性可以每畝用20-25公斤石灰粉來改變土壤酸性,土壤太過於鹼性可以用硫酸亞鐵或者硫酸鋁稀釋水來改變土壤酸度,硫酸亞鐵改變土壤鹼度較快。)
做哇:土地深耕後攏起做哇,攏起的方向以南北為好,這樣能更好的通透陽光接受陽光,攏起之間溝相隔30cm到50cm之間,土地不易排水要適當的增加溝之間的寬度。
耕地施肥
二、聖女果的育苗和移栽
育苗:育苗的時候要保證種子消毒後,找一小塊地育苗,也可使用塑膠小盆單獨育苗(這樣育苗可方便移栽),育苗時候可以用塑膠薄膜架上拱棚來增加育苗中的溫度,控制育苗溫度在25℃到之間,此溫度有利於聖女果發芽,薄膜也增加了發芽時候的水分。
移栽:移栽時間選擇下午天氣不那麼炎熱溫度適中,溫度偏高一點有利於土壤紮根。土壤溼度適中可防止植株不必曬死,移栽植株時候可先對地就行澆灌來增加土壤溼度,這樣可以讓植株更容易紮根,也可以先移栽在澆水。
三、中期整枝、扎架子
扎架子:隨著植株的不斷生長需要為聖女果植株事先紮起架子,不僅能防止因風大而吹倒,更能使整個田地裡面通風,同時也便於聖女果植株的管理和後期的灌溉。
整枝:聖女果植株生長中期為產量增加的關鍵時期,如果不及時整理植株枝葉就會造成聖女果的減產,(因瘋狂長枝葉而不結果實造成的養分流失)枝葉整理需要在枝葉長到3-4頁以上整枝,植株下面部分陽光少可選擇枝子出去3個葉整枝,植株中部可以選擇5葉或者4葉整枝。(中部為結果最多期)
掐頂芯:頂部長到一定高度後在整理植株頂部花芯,控制植株高度。為了讓植株不在長高需要掐掉植株的頂芯,這樣能讓植株主站四周的枝子,從而讓果實結在植株中部。(果實在中部可以讓植株更加穩定不易歪倒,也跟容易發現和控制病蟲害。)
西紅柿苗
四、中期追肥
植株生長期:植株的生長定型期間需要50公斤左右尿素、20公斤複合肥,如果果苗不旺盛可噴灑05%-0。8%硝酸鈣溶液,此時追肥不足容易形成早衰現象。
開花結果期:這個時期如果植株缺少肥料會造成果實不飽滿,落果等現象,此時需要增加15公斤尿素和40千克複合肥來穩定植株結果時期需求得養分。(根據土壤長勢情況可自行的多增加和減少肥料)
結果後期:結果後期應該適量的進行追肥,追肥可以追到根部附近(聖女果植株因為結果後下面葉子變黃落下,從而變得容易施肥。)這樣做的原因是可以讓聖女果植株進行二次的生長,再次結出果實來增加一定的產量。
聖女果中期化肥需求
五、病害蟲害防治
病害:臍腐病病狀從聖女果實根部開始腐爛從裡到外擴散,此病讓聖女果提前失去食用價值。造成此病的原因是根部無法正常吸收土壤中的鈣分子造成的。
①土壤偏向酸性讓土壤中的鈣分子凝固無法吸收
②乾旱少水造成土壤凝固,同時降低了土壤中鈣的活性。
③高溫和施肥不當也會引起此病。
防治措施:①保持土壤鬆軟。
②防止土壤忽溼忽幹。
③合理控制化肥用量。
④可適當補充下鈣(用硼肥補鈣)。
臍腐病番茄
蟲害:蚜蟲為聖女果植株比較常見的害蟲,多出現於生長期和開花期,會讓植株葉子縮成一個團,不僅影響植株光合作用,更嚴重導致聖女果減產,對於蚜蟲應噴灑藥物對植株進行管理,及早發現早期治理,防止大規模病發後對果實進行的減產。
白粉蝨常出現於結果期和生長後期,讓植株葉子變黃甚至死亡,葉子上面出現一些黑點,白粉蝨有可能會提早讓聖女果的結果期終結。白粉蝨的防止手段要從白粉蝨的習性開始,白粉蝨怕光,可用反光性錫紙板進行反光驅蟲,嚴重時可用藥物治理(藥物可用吡蟲啉噴灑防治)。
葉面蚜蟲
六、收穫期注意事項
聖女果的收穫要在7-8分熟時候採摘,過於成熟不方便果實的運輸,收貨時候避免雨水天氣,太多雨水容易讓果實裂開,從而影響果實的賣相。採摘時候還要保留聖女果的萼葉,儲存聖女果的萼葉可增加聖女果的儲存時間。
聖女果收穫時間表
七、聖女果的儲存
聖女果屬於保質期短的水果,可用大型冷藏儲存,如果家庭實用的話小路建議放在冰箱的保鮮層上,然後及時食用哦。