導語:
孩子的健康和營養問
題始終是許多家長最先關注的事
情,為了孩子能夠達到營養均衡,家長們在孩子的飲食方面可
以說是花了不少的心思,其中魚
類是家長們非常喜歡的一種食材。
魚肉可以為孩子們的成長提
供豐富的營養,其實不僅僅是孩
子們喜歡,許多減肥人士也經常購買魚肉,因為魚肉不僅營
養,而且熱量低,是非常理想的
減脂食品。
01
日常中這四種魚,日常中建議少吃,別忽視了
1
、重量超重的魚
在我們過往的習慣中,我們
總是會認為體積大的,重量沉的
就是好的,其實這一觀點是不對的,起碼在選購魚類的這一
觀點是不適用的。
因為我們購買的魚類一般都
是人工飼養的魚類,這些魚的生
長週期短,但生長速度比較快,如果體積重量很重的話。
很有可能是個別黑心商戶在
飼養的過程中給魚類餵了一些含
有激素的飼料,才會讓魚長的這麼大,這種魚類食用之後會
給我們的身體造成不好的影響,
尤其是孩子們的身體,比較稚嫩。
2
、有怪味的魚
我們在市場上買魚的時候必
須聞一下魚的身上有沒有什麼異
常的味道,魚腥味是正常的,但是如果還有其他的刺鼻的味
道的話,則有可能是魚類已經死
亡並且已經變質了。
這種魚肉吃了會給我們的腸
胃造成不良影響,很有可能會出
現肚子疼,拉肚子的情形,大家在購買的時候一定要注意。
魚的身上有怪味還有一種可
能就是魚生長的水質非常的惡劣
,可能是水質受到了汙染,這樣的魚體內也會含有一些汙染
物質,大家一定不要吃。
3
、個頭異常的魚
個頭比同類的魚都大的魚說
明它生長的時間過長,這樣的魚
肉質不如個頭小的魚更嫩,吃起來口感不好。
大家在買魚的時候一定不要
依據個頭判斷好壞,我們首先要
看的應該是魚類是否鮮活,新鮮的魚才是好的。
4
、深海里的魚
隨著各種捕魚工具的發明,
漁民的捕魚的範圍越來越廣泛,
以前不敢涉足的深海區也不再是可望而不可即的,於是很多
深海區分魚類也慢慢的出現在了
人們的餐桌上。
由於捕撈過程更加的費力,
成本更高,深海魚的價格比普通
的魚類會更加的昂貴,大家也都普遍認為這種魚類的營養價
值更加的豐富。
其實這些魚類有好處,但是
也有很多的壞處,因為生活在深
海區的魚類,他們的吃的食物是非常雜的,它們的體內也會
存有很多的重金屬,這種物質對
人體是沒有好處的。
02
吃魚有哪些好處
1
、降低膽固醇
一些有高膽固醇的患者平常
可以多吃一些魚類,因為魚類體
內含有的不飽和脂肪酸對降低我們體內的膽固醇含量是非常
有幫助的。
2
、保護消化系統
魚類相比其他的肉類來說是
比較容易消化吸收的,因此吃魚
肉就不會給我們的腸胃造成過重的負擔。
3
、增強抵抗力
魚肉裡所含有的營養物質可
以增強我們身體的抵抗力,因此
一些老年人和小朋友可以多食用一些魚類。
結語:
魚肉好處多多,但是
大家在市場上買魚的時候一定要
擦亮雙眼仔細挑選,買到品質不好的魚是不可能達到我們所
期待的效果的。