現在越來越多的年輕人比較喜歡使用空氣炸鍋,畢竟大多數年輕人都是上班族,每天上班很辛苦,回到家根本就沒有時間製作美食,叫外賣又貴又不健康,而空氣炸鍋這種可以
快速製作出美食的家用電器,
就成為了年輕人心中的新寵。
不過網上對空氣炸鍋的評價褒貶不一。
很多人覺得空氣炸鍋是
廚房神器
,因為有了它之後再也不用吃外賣了,簡單的幾個步驟就可以將美食製作完成。
還有一部分人覺得空氣炸鍋就是
智商稅
,跟微波爐烤箱沒有什麼區別,買它就是白白浪費錢。
作為一個用了空氣炸鍋2年的人,打算跟大家談談我的感受,如果你正打算購買空氣炸鍋,可以看完再做選擇。
為什麼越來越多人選擇空氣炸鍋
越來越多的年輕人選擇空氣炸鍋,除了空氣炸鍋使用起來比較方便之外,更多的是它是做油炸類的食物很簡單,不需要使用很多油就能夠做出口感相似的油炸類食品。
這就已經吸引
很多想要減肥,但是又控制不住嘴
,想吃油炸類食物的年輕人。
除了可以製作油炸類食物之外,空氣炸鍋還有另一個優點,那就是方便快捷,我們平時炒菜需要花費很多時間備菜,洗菜,切菜,然後爆炒,而有一個空氣炸鍋之後,只需要將
半成品扔進空氣炸鍋中就可以製作出美食
,大大減少了我們平時做飯的時間。
空氣炸鍋健康嗎?
很多人牴觸空氣炸鍋,是因為他們認為空氣炸鍋製作出來的食物並不健康。
之所以說空氣炸出來的食物不健康,是因為裡面含有
丙烯醯胺
,不過這種丙烯醯胺並不是只有空氣炸鍋才能產生,
只要是高溫烹飪都會產生。
我們在家炒菜或者用油炸食物的時候也會出現這種成分,所以大家使用空氣炸鍋的時候也不需要過多擔心。
真正危害我們健康的是
高油炸食物,並不是空氣炸鍋!
空氣炸鍋的優點
1.效率高
很多人購買空氣炸鍋都是因為空氣炸鍋效率高,
平時我們使用烤箱的時候需要預熱
,但是空氣炸鍋不需要預熱,
食物放進去十幾分鍾就可以吃了
,大大的縮短了我們製作食物的時間。
2.不佔地
烤箱的尺寸一般都很大,
小型烤箱根本烤不了多少東西
,而空氣炸鍋其實尺寸最大也就是一個電飯煲的大小,放在灶臺上,一點都不佔地方,
特別適合獨立人士或者是三口之家使用。
空氣炸鍋的缺點
使用空氣炸鍋大半年,我覺得它的缺點也是很明顯的:
1.容量小
很多人購買了空氣炸鍋之後,都會發現它的容量特別小,
別看它有8升10升,
但是實際放進去的食物只能鋪薄薄一層,如果堆積的話不容易熟透。
所以空氣炸鍋一般
只能容納2~3個人的食物
,多了就沒有辦法制作了,所以大家購買的時候一定要考慮清楚。
2.不好清潔
把空氣炸鍋買回家最令我頭疼的就是清潔問題,
空氣炸鍋內部很容易出現大量的油汙
,每次用清水沖洗都需要花費很長時間,本來選擇空氣炸鍋,是因為它使用便利,沒想到刷鍋比做飯還麻煩。
如果你真的打算購買空氣炸鍋,那麼我分享你兩個必備的神器,可以讓你使用空氣炸鍋之後
不需要花費大量的時間清潔。
第一種:空氣炸鍋紙
這種空氣炸鍋紙真的很適合像我這種懶人,不喜歡清潔空氣炸鍋,只需要在製作食物的時候將
一次性空氣炸鍋紙墊在底盤上面再裝入食物
,這樣就不會弄髒空氣炸鍋內部了。
有了它之後,真的很方便,告別洗洗涮涮真的太好了!
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第二種:廚房去汙溼巾
如果你覺得一次性空氣炸鍋就比較浪費,那麼建議你準備一個廚房去汙溼巾。
這種去汙溼巾除了可以清潔廚房灶臺、油煙機上面的油汙之外,還可以擦拭空氣炸鍋內部和外部的油汙。
使用的時候只需要簡單擦一擦,油汙就可以自動消失,
還能夠起到消毒抑菌的作用。
我每次用空氣炸鍋製作完食物之後,都會用它清理一遍,
這樣就可以保證空氣炸鍋裡面處於一個無菌狀態
,製作食物也更加的安全,放心。
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家小物總結:
我已經使用了兩年的空氣炸鍋,
對於我來說空氣炸鍋其實並不算是智商稅
,因為它的確可以給我們的家居生活提供便利。
如果你平時獨居,不喜歡做飯也不喜歡叫外賣的話,擁有一個空氣炸鍋,真的可以提升家居幸福感。
不過每個人的想法不同,大家覺得空氣炸鍋到底是廚房神器還是直腸水呢?可以在評論區下方留言一起聊一聊吧。
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