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浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

說起浙江省,你會想到什麼?是優美的江南風景,還是浙江特產?作為吃貨,我當然最先想到的就是浙江省好吃的特產啦!

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

座標浙江省,這裡的特產有:嘉興粽子、寧波湯圓、金華火腿等都非常出名!嘉興粽子糯而不糊,肥而不膩,咬一口唇齒留香,被譽為“粽中之王”!寧波湯圓品類多樣,甜到心坎裡。金華火腿,工藝複雜,代代傳承,香到骨子裡!

不過,以上這些特產都不算最厲害!要說浙江省最厲害的特產,那還要數茶葉!說起浙江的茶葉,大家第一個想到的就是“西湖龍井”了吧!西湖龍井位列我國十大名茶榜,在民國的時候被尊稱為第一綠茶,如今也是家喻戶曉的存在,它自然是非常厲害的!

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

此茶人盡皆知,那品質自然不差!沒錯,西湖龍井稱得上我國茶葉的頂尖水準了!並且它與當地的旅遊文化、歷史文化、傳統文化融為一體,可為浙江省名片!這麼厲害的茶,當地人一定十分愛喝吧!

其實不然,在當地有一怪象:當地行家不愛喝西湖龍井,卻獨寵這2款“廉價茶”!這是為什麼?

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

這二款茶分別是:安吉白茶、仙霧鳳茗!為什麼當地人不喝西湖龍井,反而愛喝這2類茶?

這2種茶,它們特點顯著,一點不輸給名茶“西湖龍井”,再加上親民的價格,當地行家愛喝也不奇怪!

安吉白茶

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

它雖然名為“白茶”但卻是一款實打實的綠茶,產自浙江省湖州市安吉縣,是當地特產茶葉,當選“國家地理保護產品”!

安吉白茶比較特別,它的嫩葉為白色,外形如神話傳說中神獸鳳凰的羽毛,是一種罕見的變異茶種!之所以叫做白茶,是因為它的嫩葉滿披白毫,呈現出白色!

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

特點:

此茶外形似鳳羽,條索緊結,茶葉無梗,整體勻整乾淨!它的色澤十分美麗,嫩綠中泛著玉色,給人一種溫潤感。成湯後,湯色嫩綠明亮,香氣馥郁高揚,是清雅的蘭香味,滌盪人心。入口,茶湯鮮醇爽口,十分美妙!

仙霧鳳茗

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

仙霧鳳茗是一款紅茶,來自四川省宜賓市筠連縣,是國家地理標誌保護產品!它是中國紅茶中的“筠連紅茶”,也叫做“黃芽茶”,曾入選皇室貢茶!

四川省位於我國西南茶區之中,擁有世界上最古來的製茶種茶工藝!當地人工製茶已有數千年曆史,在數代茶農的精心研究發揚之下,當地已經擁有純熟的製茶技藝,並被列入“國家非物質文化遺產”中!技術稱得上“精湛”,但茶想要好,和產地也有著莫大的關係!

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

仙霧鳳茗長在烏蒙山脈中,那裡平均海拔1000米以上,屬於高山茶區。高山茶區,日溫差較大,茶樹長得比較緩慢,有更多的時間吸收土壤中的養分,令自身養分比一般茶葉高出許多!也因此使得自身滋味更好喝。

此地的仙霧鳳茗紅茶,不僅是當地“茶中龍鳳”,而且價格還十分親民,深受老百姓的喜愛!

特點:

仙霧鳳茗有獨特橘糖香味,特別又美妙。放眼整個茶葉市場,無茶能代替它的獨特橘糖香!此茶的幹茶條索緊實飽滿,顆顆身披金毫,看起來很美觀!成湯後,此茶湯色紅亮鮮潤,似琥珀一般通透。有濃郁高揚的果蜜香浸出,十分好聞!入口,口感甜滑醇爽,鮮嫩可口,十分好喝!

浙江茶葉“怪象”:行家不喝西湖龍井,卻獨寵這2種“廉價茶”

至於大家為什麼不喝西湖龍井!是因為西湖龍井茶造假太多,市面上難以買到真的,

若想喝正宗的西湖龍井,那一定是要花些工夫才能買到!為了避免不必要的麻煩,很多行家就選擇不喝西湖龍井茶了!

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