早在上世紀八九十年代，外資品牌一度成為國人心中的“白月光”，成為高階的代名詞。在我國，實際上許多的國產品牌都不是真正的“國產”，有的很多都是被外資控股或者收購的，資本家們打著高階的旗號在中國賺得盤滿缽滿，這種現象在白酒行業尤為突出。

中國人都知道，白酒是中國獨有的酒文化，它區別於市面上流行的紅酒，前者喝的是文化、是情懷，後者則喝的是浪漫主義……。

白酒是中華民族幾千年文明衍生出來的匯聚了民族精神和情懷的產物，是廣大人民群眾的智慧結晶。中國人對白酒的熱愛，堪比日本人對燒酒的熱愛、德國人對黑啤的痴狂、法國人對白蘭地的追捧。

一方水土養一方人，中國的白酒自然是對中國人有著格外的吸引力。但近些年不少白酒品牌引入了外資，難道真的是外國人熱愛白酒？真的是白酒走向了世界嗎？顯然不是的，外資入駐國產酒企，明顯只是為了賺國人的錢。

早在2020年，中國一定規模的白酒品牌收益遠遠超過了許多“洋酒”，這讓不少外國人分外眼紅。其實外資入駐白酒行業的浪潮已經在零幾年的時候就開始了……。。。

文君酒的“前世”

提到文君酒，大家可能沒什麼印象，感覺市面上怎麼沒聽說過這個品牌，但我們常常會聯想到一個歷史人物，那就是卓文君。是的，文君酒的誕生就跟卓文君、司馬相如有著千絲萬縷的聯絡。

“一曲鳳求凰，千載文君酒”，文君酒的誕生跟卓文君和司馬相如神仙般的愛情相呼應。西漢時期著名才女卓文君在一次宴席上對“賦聖”司馬相如一見鍾情，但兩人門不當戶不對受到了家中長輩的反對，但勇敢的文君為了追求真愛，放棄了家族優渥的生活，與司馬相如當壚賣酒。這段愛情成為了千古佳話，令無數後人羨豔。

文君當壚賣酒的故事成就了文君酒，早在3000年前，文君酒就有史可查。其口感甜潤優雅，入口十分舒適，口感醇厚，自然協調，芬芳持久。有著不錯口感和豐厚的文化底蘊的文君酒為何在如今“查無此人”呢？究其原因還是跟其發展有關。

文君酒的“今生”

上世紀80年代到90年代初是文君酒的巔峰時期，文君酒供不應求，從流傳的酒廠外的馬路都被來往的火車拉壞的傳言中就可以看到文君酒有多火爆了。但好景不長，在90年代中期文君酒經歷了“評酒會退賽”、“被川酒搶風頭”、“跟時代脫節”等事件，最後導致文君酒資不抵債，被藍劍品牌收購。但這並不是結束，僅僅是其悲慘命運的開始。

01年被劍南春控股的文君酒降檔到中低端白酒，每瓶售價百元以下。07年以過半的股份被軒尼詩收購，打造酒界愛馬仕成為其發展方向。骨子裡是古典美人，卻將自己包裝成藍眼睛大波浪的外國美女，這樣的形象怎麼能在中國吃得開呢？

幾經波折文君酒又回到了劍南春旗下，但彼時的它元氣大傷，在白酒界早已是“查無此人”了。

被資本控股的浪潮下，顯然專注酒質才是“王道”

在資本的裹挾下各類酒品牌紛紛走起了“重宣傳包裝，輕質量口感”的路線，但華而不實的白酒怎麼能牢牢抓住國人的胃口呢？因此專注提高釀酒工藝，提升酒質是根本的發展之道。

“遵仁臺”醬香型白酒——質的保障

有這樣一款酒，它選材使用水、高粱、小麥，經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、三高工藝、兩次投料、一年的生產週期打造出了匠心品質987321工藝。

經過陳年的遵仁臺呈微黃色，開封后有一股撲面而來的醬香味，聞上去讓人非常的心曠神怡。並且刺激性小是該酒不可忽視的優點之一，該款醬香型白酒度數在53度，經研究證明，酒精濃度在53%VOL的白酒狀態是最為穩定的，酒體飽和度極高，有效的降低了乙醚對人體的刺激，是喜愛酒文化人群的不二選擇。

白酒的故事總讓人唏噓不已，小夥伴的家鄉有哪些讓人懷念的白酒，可以分享在評論區哦，好東西就是要分享！