首頁/ 汽車/ 正文

奢侈的微綠色米粥

有個從農村走出去的大學生,經過打拼擠進了中國前100名的大富翁行列。為了讓自己的孩子吃到綠色有機大米,富翁將出生地的生產隊(村小組)大部分土地租下來辦了個農場。原先的土地大量使用化肥、農藥,種出來的稻米就是我們普通人常吃的米。富翁不差錢,他讓農場將土地拋荒兩年,任憑雨水沖洗,放任雜草瘋長。這個農場的土地圈裡有幾條小河,正好位於水系末端,雨水順著河流向大河大江,最後匯入大海。其他地塊的汙染不會透過河水滲入農場地塊。兩年的時間雖然不能完全消解農場土地高殘留的農藥和化肥,但土地宜種狀況比之前好得實在是太多了。從這時起,富翁讓人在農場養了不少雞、鴨、鵝、牛、羊、豬等,這些家禽生產了足夠的農家肥料。兩年後,富翁讓人在地裡種上了水稻、玉米、小麥、果樹、蔬菜,在河裡放養魚、蝦、蟹。富翁住在超大城市裡,農場定期派人給他家送新鮮疏菜和肉類,他覺得不但吃得放心,而且特別新鮮、美味。就拿農場種出來的稻米來講,他將農場生產的稻穀放在冷藏櫃裡儲藏,吃之前加工成大米。他家的粥是怎樣煮出來的呢?煮粥的水是從國外進口的飽含礦物質的礦泉水,鍋是從國外買的在食物加溫過程中特別有講究的電飯煲。富翁說,他家的粥煮熟出鍋時,粥上泛著微微的綠色,跟他小時候吃到的粥一樣,入口還有一點點甜味。富翁說:“簡單的食物,也可以很講究。有機,其實便是回到當初的簡單。剛開始的時候,講究細節會有比較高的成本。但當整個社會都開始關注和執行時,有機生活就會變得更加大眾。”他講得不無道理,但生產成本不是一般的高。他手裡端的真是一碗奢侈的泛著微微綠色入口還有一點點甜味的米粥啊!貧窮限制了我們的想象,原來富人的生活成本是這樣高;生活是這樣的精緻,這樣的講究。《紅樓夢》裡的四大家族生活也不過如此吧。不知今日中國有多少富人可以天天吃這樣的奢侈綠粥,我們升斗小民要怎樣努力才能吃上一碗這樣的泛著微微綠色入口還帶著一點點甜味的有機米粥呢?

相關文章

頂部