最近口饞，我特意再去了一趟武漢頂奢酒店之一的費爾蒙，把上次沒有吃的粵菜餐廳：江城灶，終於淺嘗了一次。來看看在奢華酒店裡吃飯，到底值不值？

️位置與停車：

酒店在武漢CBD核心，餐廳在酒店的二樓，可以把車開進酒店的地下停車場，然後從地下停車場直接上二樓到餐廳，開車帶朋友來吃飯很方便。

✏️風格與環境：

江城灶餐廳的設計風格與費爾蒙酒店的風格渾然一體，但又與其他餐廳的風格各不相同。粵餐廳的風格更接近中式，多了些許禪意。這次晚餐，在餐廳用餐的客人不多，環境光線柔和，室內整體感受較為大氣且雅韻十足。

️美食：

1️⃣首先上來的一道開胃菜是糖心黑蒜排骨湯，這道湯除去了面上的一層厚厚的油脂，喝起來沒有一點油膩的感覺。

2️⃣招牌烤乳鴿很特別，口感好到爆棚。外焦裡嫩，脆皮底下，湯汁竟然全都鎖進了肉中，一口咬下去甚至有爆汁感。

3️⃣還有一道開胃菜也很不錯，名字我不太記得，比起南京的鹽水雞，這道被淋了一層蜜汁辣麻醬的雞肉美食，真的是要好吃太多了，很符合武漢人的口味。

名字：泛海費爾蒙酒店·江城灶中餐廳

地址：湖北省武漢市淮海路249號武漢泛海費爾蒙酒店2樓

拍攝裝置：索尼a7m3、適馬超廣14-24mm F2。8 DN Art

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