“那必是科技與狠活啊，哥們”，一句靈魂口號掀起了這波食品新增劑的浪潮。近日多名網友曬出自己在國外買的海天醬油配料表上沒有新增劑，隨後有網友又曬出國內海天醬油的配料成分，對比之下，多種新增劑成分引起這場“雙標”風波。

回顧一下這次事件的脈絡：

海天醬油“雙標”事件脈絡

“雙標”事件愈演愈烈，關係到老百姓食品安全的大事，必須要得到重視。就像網友和媒體所說的，我們需要的是真相、安全和公平，而不是用一紙宣告和以及又是運動員又是裁判員某會的背書。

雖遵守了國內食品標準，但“雙標”是事實

到目前為止，姑且用海天醬油的官方宣告作為依據，他並沒有違背國內食品安全標準，但“雙標”是事實。說得直白一點，出口的醬油是釀造的，而國內的醬油是化學原料調配出來的。

還記得電視廣告上一直播放的醬油廣告嗎？“某某醬油美味鮮，曬足180天”，自然釀造是各品牌爭相的賣點。調配的不需要經過長時間的自然曬乾，可以縮減時間，增加醬油產量，降低成本。

據在日本的網友提到，日本醬油釀造方式都是以前從中國學過去的，一直被他們保留到現在，人家是好的東西留在本土銷售。反觀我們把“雙標”的順序整反了，好的銷售到國外，差的留給自己的國民。

這次“雙標”風波還沒平息，但讓我想起了2012年11月19日爆出的白酒塑化劑事件。歷史總是驚人的相似，讓我們回過頭來看2012年酒鬼酒塑化劑事件的脈絡：

2012年11月，

21世紀網

購買了438元/瓶的酒鬼酒，並送上海

天祥質量技術服務有限公司

進行檢測。檢測報告顯示，酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分，

超標

2。6倍。

酒鬼酒公司針對此事，卻認為檢測不夠權威，甚至懷疑被檢測的酒是否出自酒鬼酒公司。廣州市質監局表示，白酒檢測標準中沒有

塑化劑

專案的檢測要求。

11月19日週一酒鬼酒停牌，白酒

板塊跌幅居首，下跌超6%，淨流出資金逾6億元。其中，

沱牌捨得

、

老白乾酒

雙雙跌停；

金種子酒

逼近

跌停

；水井坊、

瀘州老窖

、

洋河股份

跌逾8%；

五糧液

、

伊力特

跌逾7%。

當天A股

盤中白酒板塊市值蒸發約430億。

酒鬼酒11月23日復牌後，連續4個跌停，到12月3日收盤27。32元，跌去42。34%。

11月21日下午，

國家質檢總局

通報了

酒鬼酒

樣品的檢測結果，塑化劑嚴重超標屬實。

11月21日晚23時，

酒鬼酒微博發聲明稱，對所謂‘塑化劑’超標事件給大家造成的困惑與誤解表示誠摯的歉意”，但宣告中仍堅稱不存在所謂“超標”，消費者可放心使用。

塑化劑事件後，白酒板塊開啟一路單邊下跌的調整模式，直至2014年初，用了近一年時間來消化塑化劑帶來的影響。

酒鬼酒2012年塑化劑事件股價走勢

當初有質疑是機構做空白酒，

據稱，酒鬼酒早在10月底，就拿到了這份報告，並已經和報道這一事件的媒體進行了溝通。但這份報告選擇在11月19日釋出出來，為什麼會選擇這樣一個時間去公佈？不過透過這次事件，促進了白酒行業更加健康的發展。

海天“雙標”事件，全年業績恐怕雪上加霜，但對行業影響有限

海天味業的營收和利潤出現了多個季度的嚴重下滑，這次“雙標事件”恐讓四季度業績雪上加霜。透過和同行對比對比，主打0新增的千禾味業增速卻明顯高於海天，所以有觀點認為調配降低成本的說法是站不住腳的，很明顯海天在管理上也出了問題。

和白酒塑化劑事件相比，但不會簡單的重複

所以作為股票投資，下週開盤，海天大跌是大機率的。到目前為止，只有海天爆出來“雙標”，而且我們餐桌上不可能沒有調味品，這次事件並不是要把相關的企業打倒。相對2012年白酒塑化劑，這次海天“雙標”風波，可能對整個行業影響相對有限，但是想抄底的可以等待放量以及事態的發展再作出選擇。