跨行養豬早已不是什麼新詞，原因首先不外乎賺錢。
之前做別的生意到跨行養豬，來自湖南郴州的胡老闆表示比較看好生豬市場行情。
△胡老闆接受採訪
加上當時做生意不是很穩定，胡老闆思來想去還是決定嘗試一把，
2007年正式決定跨行去養豬。
那麼，靠養豬真是能輕輕鬆鬆賺錢？
“低谷的時候，我整個人精神都是緊繃的。”
其實，一頭扎進養豬行業，褪去之前外行人“看熱鬧”的心態，便是在接踵而至的生存和發展挑戰中，
掙扎、前行、成長。
01
新手入行，幾經沉浮
胡老闆在2007年剛開始養豬的時候，
僅有二三十頭的母豬規模。
“我不是學養豬相關專業的，剛開始就是買了二三十母豬回去，自己一邊養，一邊積累經驗。”胡老闆說。
往後近十年時間，胡老闆的養殖規模仍停留在幾十頭。
2016年，在正式註冊公司，開啟企業化運作後，才逐漸將養殖規模擴大。
也是因為在技術和管理上有所欠缺，胡老闆說道：
“養豬十幾年，什麼樣的困難，我們都經歷過。”
▲胡老闆豬場生產區內部
但說起之前那些坎坷的經歷，胡老闆臉上始終掛著笑容，一臉釋然和從容，“
不管怎樣都好，就是想盡一切辦法克服困難，
哪怕就是自己餓一點都好，不能讓豬場裡的豬給餓著了。”
低谷的時候，胡老闆甚至還想辦法借錢，為的就是能夠繼續養豬，把豬養好。
▲胡老闆豬場生產區內部
幾經沉浮，現今，胡老闆已做到
年出欄30000頭生豬
的規模
，還透過“公司+農戶”的模式，讓更多農戶透過養豬實現自力更生。
02
養豬事業的兩個重要轉折點
之前的仔豬流行性腹瀉，和2019年的非瘟，對胡老闆來說，是養豬事業的兩個重要轉折點。
前者讓她決心放棄家庭農場式的運作模式，
註冊了公司，將規模越做越大；
後者則讓她
在商品豬精的選擇上更為謹慎，也有了更深認知
。
△胡老闆公司的豬豬擺件
交談中，胡老闆半開玩笑地說自己註冊公司，
是無奈之舉，
“仔豬金貴難養，我們還一度出現仔豬滯銷的情況，場地有限自己又養不了那麼多，
這就很被動。
”
當時，一度養不下去時，胡老闆還動過想將豬場託管給其它公司的念頭。
2016年，胡老闆正式註冊公司，主要以賣商品豬為主，
“因為商品豬一般來說不會出現滯銷的情況。”
▲胡老闆豬場生產區內部
2019年的FW，也是一度讓胡老闆陷入困境，
“十個豬場到最後只保住了兩個，算得上是很低谷的時期了。”
胡老闆回憶，自己當時整個人一直處於精神相當緊繃的狀態，哪怕是晚上睡覺的時候，手機突然來一條資訊，都能馬上被驚醒。
而這個狀態，是持續了差不多一年之久，“FW根本就是
防不勝防
，一下子是這個場中招，一下子又輪到另一個場，這還是蠻折磨人的。”
後來，
將各項防非軟硬體措施做到位後
，
2020年她便開始籌劃復產，
復養成功率達90%。
也是經歷非瘟後，出於生物安全考慮，胡老闆直言自己不敢從外面引公豬和買其它品牌豬精，
“之後我一直都是購買秀博豬精，中間從未更換過其它品牌。”
使用秀博豬精多年，胡老闆的評價是什麼？在商品豬精的選擇上，胡老闆看重的是？對於社會化供精的發展，胡老闆的看法又是？
另外，因為信任秀博豬精的安全和品質，FW後雙方便一直合作，
可胡老闆今年為何開始自養公豬？直到最近，她又淘汰了全部的公豬？
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