十分鐘可以代表什麼？
對很多人來說，十分鐘可 以是
早晚高峰
；是堵在紅綠燈前焦灼難耐的時間；是約會宴請時，開著車滿城找餐廳和停車位的時間……
我們的生活由
無數個10分鐘累計而成
，雖然稍縱即逝，但顯得短暫又漫長。
但在湖西街，十分鐘，足以讓生活
遊刃有餘
。
PART
1
10分鐘 定格幾代人的愜意生活
2022 BIGGER NANJING
“逛一逛
茶南農貿市場
，走一走湖西街，在學校誦讀課本，去公園記錄風景。”
短短十分鐘左右的路程，定格了小王一家一天
最愜意的時刻
。
家裡的奶奶短暫地放下
夾皮肚面的筷子
、
串著旺雞蛋的竹籤
，心心念念地邁進茶南農貿市場的大門，只為買上清晨最新鮮的蔬菜。
帶著晨露的蘿蔔、青菜、包菜、白菜……滿目清新，鮮嫩到彷彿能掐出水來。
如今的莫愁湖公園褪去了歷史的顏色，成為了周邊居民們
茶餘飯後的休閒勝地
，也是喜歡攝影的爸爸每日固定的目的地。
不急不慢十分鐘左右的騎行路程即可到達，扛上相機，徘徊在午後的公園小路上。
感受涼風拂面的舒爽，
記錄孩子在綠茵草坪上嬉笑
，奔跑玩耍，歡快成長，一天的美好，不過如此而已。
不知不覺孩子已從
呱呱落地的嬰兒長成如今的翩翩少年
，從幼兒園到中學，不遠的距離，一條路已經走了無數遍。
不變的依舊是放學時孩子飛撲過來的身影，似乎只有額間的白髮見證著時光的變遷。
湖西街的十分鐘深藏不露，它承包了
幾代人的回憶與青春
。
PART
2
10分鐘 記錄湖西街忘不掉的味道
2022 BIGGER NANJING
生活在這裡的居民，
吃喝不用走太遠，
以湖西街為中心，方圓幾里最不缺的就是生活氣。林立在樓下的是種類不一的店鋪，人來人往間濃縮著
真實的市井生活
。
最愛這裡的美食，各個臥虎藏龍
，走上一天，也是吃不完的。炸雞、肉餅、麵條、肉包……盤點著的同時，又生出一絲眷戀。
Ⅰ
「 閔記炸雞 」
每次經過湖西街的時候，都很難忍住不去閔記炸雞來一份炸雞腿。
排隊間，老闆已經將一整盤雞腿下入翻滾的油鍋裡，瞬間滋啦啦的裹上一層
金色的外衣
，短短一分鐘不到的時間，菌菌已經聞到了前方飄來的令人垂涎欲滴的香氣~
雞腿的外面被油
煎得金黃燦爛，
香脆可口，裡面的
雞肉卻嫩白爽滑。
吃完都不忘砸吧嘴嗦一下手指頭！
11元兩隻，19元3只送一隻
，站在菌菌前面的阿姨，毫不客氣地上來就是端了一整鍋~看來無論什麼年紀，對於美食都是沒有辦法拒絕。
Ⅱ
「 漆娃肉鋪 」
閔記炸雞邊上才開業沒多久的
漆娃肉鋪
，自開業起很快成為了這條街上的第二個人氣地標。
想要美食和身材兼顧的朋友，可以衝老闆家
招牌的雞胸肉串。
沒有過多複雜的製作程式，就是
剁碎的雞胸肉泥在鐵板上壓成肉餅
，如果喜歡嫩一點，焦一點的朋友，可以提前和老闆說一下口味需求。
雞胸肉串表面煎得焦黃，一丟丟的油、椒鹽和黑胡椒，將
肉的原汁原味完美體現
。一根肉串炫下去，
沒有絲毫的負罪感。
Ⅲ
「 杲記雨花大肉包 」
名聲和
金陵大肉包齊名的杲記雨花大肉包
，今日菌菌也給安排上了。大小差不多和菌菌手掌一樣大，趁著熱乎，直接開吃！
肉汁都吸附在麵皮上
，入口是很彈很紮實的感覺。如果這時候再來一杯熱乎乎的豆漿，就真的很讚了~
Ⅳ
「 安康村小燒餅 」
在一個小區的鐵門內，有著這麼一輛不算大的鐵皮推車，上面張貼著醒目的紅底白字招牌，
純手工製作的老式炭火燒餅
，一做就是幾十年。
聽菌菌的好朋友說，這裡的燒餅一元兩個，雖然是
mini版本
的，但是口味一絕，周邊的居民經常一買就是十幾個打底。
談笑間，剛出爐的小燒餅已經被外面的阿姨
“一網打盡”
，可惜菌菌沒趕上！
不過菌菌打聽到最新訊息，
安康村小燒餅
很快就要到前面的新門店營業了，不在老地址啦。
PART
3
10分鐘 解放自由青春的夜生活
2022 BIGGER NANJING
白天的十分鐘，將時光的片段交給了生活，晚上的這裡，則是讓
自由賦予了時光。
傍晚時分，天色剛微微暗下來，
南湖公園附近
的攤販們已經支起攤位拉上燈，有的在和鄰居攤主聊天，有的無聊滑動著手機螢幕……
忙碌於生活的小李，也是其中
佛系攤主
的一員。
一個小板凳，一些發光小玩具，小孩子的目光就被妥妥的吸引過來~
稚氣未脫的女孩仔細瞄準著心儀擺件的位置，準備投擲，一旁的媽媽還在助攻幫助瞄準，套住了會開心的小跳，沒中也會猶豫一下，要不要繼續挑戰自己的極限。
貓包裡慵懶的小貓咪拉長了身子，正在好奇的探索著外面的世界。
不必體育場內正在揮灑汗水的小杆子們
，依舊活力滿滿，遠處阿姨們的廣場舞之約，也已經準時上演。
夜幕下的街巷，人頭攢動，閃爍著的，都是
濃濃的人情味兒。
不必買什麼東西，只是單純的閒逛。在這股
熱火朝天的喧囂勁兒裡
，獲得更多的心靈慰藉。
眾所周知，這裡的夜晚一半是
夜市的熱烈
，一半是
夜宵的狂歡
，它們彼此搭配，讓眾多人在此卸去滿身的疲憊。
只要暮色降臨，周邊的居民就會不自覺地開始渴望美好而放鬆的一餐。
沒辦法，因為
南京人骨子裡便透露著對吃的熱愛
，單從夜晚燒烤攤前的長隊就能夠看得出來……
由
湖西街為中心
，向四周發散的夜宵攤開始喧囂起來。有人暢飲幾瓶酒，有人炫上一把串兒，這個夜晚將多少人的青春全部燃了起來~
原來湖西街的十分鐘如此
深藏不露
，藏著如此熱鬧熾熱的一面。
在湖西街的生活中，由無數個十分鐘構成，充滿
味道、驚喜的回憶。
忙碌的小店，記憶中的味道，與家人的風景照，牆上孩子的獎狀……一條湖西街，讓多少人從
青蔥少年
走到了
壯年人生
，再到
暮年垂老
。
這些時光片段，足夠將幾代南京人的記憶填滿，這樣的感覺，真好……