茶葉，是我們現在常喝的一種飲品，無論是年輕人還是上了年紀的人，都很喜歡在有事沒事的時候喝一杯溫熱的茶湯，特別是在寒冷的冬天，一杯熱茶，不僅能夠禦寒，還能補水，好處很多。

筆者發現，大家生活中喝得最多的茶葉就是紅茶和綠茶，但是有茶葉方面的行家說過：我國六大茶類中，紅茶和綠茶屬於兩個極端，因為茶性相差很大，所以在冬天該喝哪種，一定要搞清楚，千萬不能亂喝。

· 綠茶

一般情況下，大家說喝茶，喝的就是綠茶，因為綠茶是我國產銷量最多的茶葉，特別是在夏天，喝綠茶的人非常多。因為綠茶偏涼，夏天喝綠茶，能夠緩解暑氣，那在冬天，綠茶還能喝嗎？

答案是肯定的！雖然綠茶偏涼，但在冬天也並不是不能喝，只是適合的人群會有所不同。只有體質偏熱，且身體素質好的人適合喝，但也要注意飲茶量，不能喝太多。

· 紅茶

紅茶是產銷量僅次於綠茶的一類茶葉，尤其在冬天，喝紅茶的人更多。該茶是六大茶類中，最為溫和的一類，和寒冷的冬天相反，所以在冬天喝紅茶，是能夠緩解寒冷的，而且還能祛除體內的溼氣，好處多多。

看到這裡，是不是就知道自己在冬天該喝什麼茶了？但也有疑惑，我國的紅茶、綠茶有成千上百種，我們該怎麼在其中選到適合自己，且品質出眾的呢？

因為學習選茶是一件非常繁瑣的事情，要了解的東西有很多，很多人喝茶就是為了舒緩心情，根本不會再花費大量的精力去學習茶葉知識。

面對這樣的情況，其實有個比較簡單的方法，就是跟著行家買，簡單又方便，買到的茶葉品質也都很好。像下面這2款茶，都是茶客常喝的口糧茶，品質一流，味道好，不會選茶的人，不妨看看。

仙霧鳳茗

該茶產自四川省宜賓市，是這裡的特產紅茶。它不僅是四川十大名茶之一“天府龍芽”的授標產品，茶葉的創制人還是業界鼎鼎大名的文勝全老先生，所以該茶在品質方面是非常好的。

文勝全老先生在製作該茶的時候，在各個方面的把控都非常嚴格。製作該茶的工藝，是經過細心研究並改良過的，該工藝不僅能讓茶葉保留最自然的味道，還讓茶湯的口感變得更加豐富，如今該技術也已經被“國家非物質文化遺產”收錄了。

在茶葉的用料上：製作該茶使用的都是採自高山的鮮葉，這些鮮葉生長的茶園環境非常好，茶園所在地，不僅海拔高，雨水充足，就連溫度也很適宜，再加上透氣性良好的土壤，所以才培育出這麼優質的茶葉。

由於山上的雲霧多，光照強度相較於平原比較弱，所以茶樹基本上都是在漫射光下生長的，再加上晝夜溫差大的環境，導致這裡的茶葉不僅香氣馥郁，所含營養物質也非常多。

雖然該茶的品質很好，但為了能夠讓普通老百姓都能喝得起，茶葉的定價不高，在百元以內，作為口糧茶來喝完全沒有壓力。

品質特點：

該茶的條索緊結，細長微彎，烏黑油潤的茶葉表面金毫明顯，只聞幹茶，裡面散發出來的幽幽花香，淡雅迷人。

待成湯後，顏色橙黃明亮，乾淨無雜質，茶香更加豐富，蜜香和花果香完美融合。品嚐一口，滋味甘甜鮮美，醇厚生津，喝完之後，令人十分舒暢！

雀舌報春

該茶產自貴州黔南，是這裡的特產茶葉，它還曾在第七屆“中茶杯”全國名茶評位元等獎，可見品質之高。

該茶創制的時間並不長，上個世紀90年代才問世，但是卻憑藉出眾的品質吸引了一大波茶客。

該茶的茶樹主要種植在羅甸茶場，這裡具有春早、夏秋長、冬短的亞熱帶溼潤氣候特點，且土層深厚，土質疏鬆，很適合茶樹的生長。

品質特點：

該茶全芽肥碩重實，整體外形扁平挺直，表面光滑，隱隱能看見茶毫，狀似雀舌般，條索緊結，色澤翠綠鮮潤，散發出來的香氣馥郁持久。

經過沖泡後，湯色嫩綠明亮，清澈乾淨，慄香明顯。慢慢品嚐，滋味醇厚鮮爽，生津回甘，茶湯絲滑潤口。