生活過在農村的孩子們都不會忘記，我們過年包的蘿蔔餡的餃子吧！現在的生活水平提高的很多，人們現在吃餃子什麼時間都能吃到，什麼餡的餃子都有，但是吃不出來我們童年時候那蘿蔔餡的味道，那是媽媽的味道。

在農村10戶人家9戶種蘿蔔，都會留點地自己種著吃，有句名言“冬吃蘿蔔夏吃薑”這就體現出冬天人們是最愛吃蘿蔔，大家都知道無論啥蘿蔔都好好種植，想提高產量就不是意見簡單的事情了。

種植蘿蔔會出現很多想不到的問題，有開叉，奇形怪狀等等，其實種植蘿蔔還是有一定的方法和步驟，這幾種種植步驟一定要做好。

1、選好土地、深耕細耙、施好底肥

十字花科是根莖作物蘿蔔就是，蘿蔔對土壤也是非常挑剔，我們想把蘿蔔種好最好選擇沙壤土，種的蘿蔔看著計較鮮亮，也不會出現有開叉，奇形怪狀，吃著口感也非常不錯。

播種前一定要先把地深翻、耙細、耮平，開溝施入底肥，壟高在10~15公分，中小型蘿蔔高度可以在10公分，壟寬在80公分。可以施入餅肥，對產量和質量都有很好的作用。

2。播種密度和方法

蘿蔔的播種在七月中到八月中，在播種時，有條播、點播、撒播三種方法。小面積撒播就行了，大面積就要用條播和點播，播種是有距離，株距不少於25釐米，行距不少於50-60釐米，播種深度在不少於1-1。5釐米左右，每穴播種不少於5-6粒種子。有些播種過深，出苗後幼苗長勢弱。所以蘿蔔播種不宜過深，播種後輕覆土，澆出苗水，促進種子出苗。

3。苗期管理

無論是條播還是穴播，蘿蔔在出苗之後，每穴長出兩三棵苗。從長出2片真葉之後進行間苗，防止幼苗生長擁擠，徒長，等到三四片葉時進行第二次間苗，然後定苗。這是苗期很關鍵的一次管理，多次間苗的目的是，促進幼苗生長健壯，去掉弱苗、病蟲苗，留下一棵壯苗。因為秋季病蟲害比較多，像病毒病、蝸牛、青蟲等，會危害莖葉，幼苗的抗性差。

4、澆水追肥防蟲害

蘿蔔澆水施肥不當時，就會影響產量和品質，蘿蔔生長期一般病害發生較少，中間應結合澆水施肥多次間苗。蘿蔔的根莖看似長得很大，但根系卻很細小，尤其是在生長前期，要及時進行劃鋤鬆土和除草，給根系創造一個疏鬆透氣的生長環境。