不知何時，我和媳婦兒喜歡上了包餃子！

韭菜手工打碎

大蒜，姜，手工打碎

最初包餃子是為了追尋兒時過年的記憶，那時候每年只有過年的時候一家人才能坐在一起包餃子，感覺是無比開心。但不知不覺我和媳婦兒就愛上了包餃子，十天半個月總要包點餃子吃。

包餃子這事兒，可以算上一個“大工程”了，以前都是爸媽負責，真到自己去整的時候，前前後後需要三四個小時。

和麵，醒一醒

首先是準備食材，豬肉、韭菜、蔥薑蒜、調料等等。然後，清洗，摘菜，和麵，剁肉……下面才開始包餃子。

準備調餡

包餃子一個人擀皮，一個人包，兩個人聊聊生活、聊聊工作、回憶回憶都是各家的記憶，時間過得特別快。最後就是丟餃子，開始品嚐，然後做評價，看看下次哪裡還需要做改進。

包好的餃子

包餃子的過程，讓兩人體驗到不一樣的幸福，讓兩個人進入到了“心流”。

“心流”是指我們在做某些事情時，那種全神貫注、投入忘我的狀態——這種狀態下，你甚至感覺不到時間的存在，在這件事完成之後我們會有一種充滿能量並且非常滿足的感受。

其實很多時候我們在做自己非常喜歡、有挑戰並且擅長的事情的時候，就很容易體驗到心流，比如爬山、游泳、打球、玩遊戲、閱讀、演奏樂器還有工作的時候。

一件小事兒，都可以讓我們的幸福翻倍，願你或者你和你的家人，隨時可以創造你們的心流時刻。