對於吃貨來說，春季是個矛盾的存在。
面對時令菜和新品美食，酷樂君每天猶豫幾十次：
To eat or not to eat?
最近，飲料廠商也聽從春的召喚，紛紛推出新飲品。
它們有一個共同點：
幾乎每款飲料都在提醒大家過健康的生活方式
。
酷樂君從資料報告裡看到：“我國食品飲料行業的消費主力軍趨於年輕化。以90/00後為代表的新消費群體，他們更願意嘗試新鮮事物，追求高階化、個性化、健康化的產品。”
蒐羅了一圈後，我們發現新飲品大致分為以下這三種：
功能飲料類別裡，新增氨基酸、電解質的運動飲料最為常見。
如今，功能飲料的概念更寬泛。
下面三款主要成分是植物原料，且各有“特異功能”。
F6葛根姜植物飲品
湯臣倍健控股的六角獸飲料研製了國內首個shot品類的功能型飲料，名叫”F6 SUPERSHOT“。
品牌slogan是
小而厲害的潮飲
。
看這外包裝，確實挺潮的，個頭也很小，像shot一樣一次喝掉一整瓶。
說它厲害，到底厲害在哪裡呢？
F6葛根姜植物飲品是一款
可以醒酒的純植物濃縮飲料
，芒果口味。
解酒的主要成分是秦巴山區葛根，其餘有云南小黃姜，用來舒緩不適，以及植物分解的玉米低聚肽。
這款產品適合常囿於酒桌但酒量不佳的商務人士。
農夫山泉植物基酸奶
90%的亞洲人乳糖不耐受，如果用植物酸奶代替普通酸奶，則不會出現腹瀉的情況。
農夫山泉看到了這個商機後，研發出一款植物基酸奶，有巴旦木、椰子和核桃三種口味。
植物基酸奶好比酸奶界的沙拉，主要由非轉基因大豆發酵而來，具有0鈉、0膽固醇、0反式脂肪酸、0乳糖的特點。
對於那些過於肥胖，有高血壓、高血脂或高血糖的人群來說，無疑是一種健康的飲品。
Defy Drink
在運動飲料界，又出現了一個新名詞，叫”CBD“。
Cannabidiol，簡稱CBD，是大麻植物的非精神類提取物，對於神經系統具有多種藥理作用。
前橄欖球運動員Terrell Davis膝蓋有傷，長期服用消炎藥。有一次，他發現服用含有純天然CBD的藥物可以緩解疼痛。
於是，他決定開發一種止疼、消炎作用的運動性功能飲料Defy Drink，並加入CBD成分。
目前這款飲料還沒有進入中國，處於預售階段，有混合莓果、檸檬、橙子+芒果這三種口味。
從前瞻產業研究院的資料得出，我國飲料行業，女性消費者的佔比達到了73%，飲料品類開始向女性需求靠攏，比如說美容、養生、瘦身……
隨著年齡的增長，大家臉上的膠原蛋白會一點點流失，慢慢長出皺紋。
如何抗老是女性普遍關心的話題。小到用哪家護膚品，大到做什麼醫美，其實，大家的目標就是把膠原蛋白留住。
元氣森林寵肌膠原蛋白水
利用女生愛美的心態，元氣森林新推出了一款膠原蛋白水，也是國內首款膠原蛋白飲料。
據說，這款飲料添加了德國進口的小分子蛋白肽，身體更易吸收。平均一瓶飲料里約有2550mg。
它還是無糖、無脂肪的配方，白桃和青蘋果兩種口味。
元氣森林寵肌膠原蛋白水從用料到口味，再到包裝理念，完全基於女生愛美、怕胖、又貪嘴的心理。
然而，這款飲料是否真的能”寵肌“就不得而知了。
飲料廠商還提倡輕養生的概念，讓大家隨時隨地補充營養。
命律姜味紅糖&凍幹銀耳湯
命律是個新興國產飲料品牌，2018年面市後，只推出兩款產品——即溶姜味紅糖粉和凍幹銀耳湯。
兩種很常見的飲品，透過二次包裝設計，成了女性飲品裡的時髦貨。
即溶姜味紅糖粉是今年新推出的，小罐分裝，包裝講究。消費者在使用的時候，不免產生一種養生也時尚的感覺。
同理，凍幹銀耳湯只是採用了真空凍乾的技術，將它變成可即食的固態，再加上比較用心的包裝，一款專為女性設計的養生飲品就完成了。
頂頂燕燕窩風味飲料
繼小仙燉、燕之屋即食燕窩後，市面上又新出現了頂頂燕燕窩風味飲料。
它是燕窩水，主打輕養生的概念，目前還在招商階段，沒有太多資訊。
其實，這不是國內第一款燕窩水。
兩年前，俞文清燕窩水面市，甜甜的口感更像一種飲料，滋補效果甚微。
春季萬物生長，櫻花、草莓、新茶陸續上市，飲料也貼合時令，趕趟兒似地推陳出新。
一些品牌喜歡給新品貼上春季限定的標籤~ 因為短暫的賞味期限會刺激消費者的購買慾。
時令水果飲品
奈雪的茶在3月初推出了春季限定的霸氣冰淇淋桑葚，賞味期限只有一個月。
樂樂茶獨家研製了白草莓酪酪、草莓桃子酸酪等草莓季飲品。
櫻花風味水蜜桃汽水
櫻花本身沒什麼味道，神奇的是，任何飲品上加入櫻花兩字，大家便萌生出買買買的訊號。
這不，全家推出了一款櫻花風味水蜜桃汽水，粉色包裝看著甜美，完全是為小女生量身定製的嘛。
喝完了別扔，它還附送一句情話，是不是很甜~
氮氣茶
在咖啡和啤酒裡衝入氮氣的做法比較常見，茶+氮氣還是頭一回。喜茶氮氣茶創新大膽。
注入氮氣後，茶飲少了幾分苦味，口感順滑、綿密，表面自然形成3-4釐米厚的泡沫，第一口下去產生一種喝啤酒的幻覺。
眼看著這天氣越來越熱了，飲品的需求量蹭蹭蹭地往上漲。我們可以從今年春季新飲料的三個趨勢中，看出消費者的需求。
比較普遍的是，年輕人喝飲料，先看包裝美不美。
一些概念老套的產品正好鑽了這個空子，換一個小清新的包裝設計，照樣有市場。
隨著消費升級，大家更關心自己的飲食健康了，開始注重飲料成分的天然性和時令性。
低糖飲料、植物基飲料、純草本植物功能飲品成了潛力股。
2017年，中國僅是植物基飲料的銷售額就有500億人民幣。
根據人們生活習慣的不同，飲料品類越來越細分，且更有針對性。
比如失眠焦慮的人希望喝sleep water來改善睡眠；減肥人群會購買新增膳食纖維的零度雪碧；商務人士常備可以幫助醒酒的功能性飲料……
相比男性，女性的消費需求比較多，喝飲料的場景也很豐富。
逛街時喝杯奶茶解渴，工作累了點杯咖啡提神，飯後喝乳酸菌消食，睡前喝保健品養身。
資料顯示，我國女性者佔全國飲料消費總量的73%，市場份額也逐步向女性飲品傾斜，尤其是膠原蛋白水、燕窩水等養生美容飲品。
這些飲品功效如何，營養成分是否能被人體吸收，則不得而知。
往後打著輕養生旗號的飲料只會越來越多，大部分在透支大家的智商稅，酷樂君覺得喝“快樂水”不需要太較真，適當品一品就可以了~
排版/設計：mimimi_
圖片來源：網路
